Spageti ar cukini un baklažāniem

L makaronu ēdieni Tie vienmēr ir ļoti noderīgi, viegli sagatavojami, un lielākajā daļā versiju tie patīk bērniem. Tāpēc šāda veida receptes ir katras mājas zvaigznes, kā arī fantastiska iespēja dārzeņiem būt nedaudz pieņemamākiem.

Šajā gadījumā es jums pasniedzu šķīvi spageti ar cukini un baklažāniem, kuru recepti viņi man bija devuši ilgu laiku, bet baklažānu jautājums mani nepārliecināja ... Kamēr es to nemēģināju!

Grūtības pakāpe: viegli

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas:

• Spageti
• 2 cukini
• 1 baklažāns
• Tomātu mērce
• Olīveļļa
• Sal
• Pimienta

Izstrāde:

No vienas puses, mēs gatavosim vārīt spageti, ievērojot ražotāja norādījumus. Kad tie būs gatavi, mēs tos iztukšosim un rezervēsim. No otras puses, mēs uzkarsēsim nedaudz olīveļļas, kad tā būs karsta, pievienosim cukini un kubiņos sagrieztu baklažānu.

Mēs dosim dažus pagriezienus, lai tos pagatavotu un pievienotu nedaudz ūdens, ļoti maz, tieši tik daudz, lai abi dārzeņi beigtu gatavot. Mēs pievienojam tomātu mērci, sezonu un mēs esam sagatavojuši savu mērci. Tagad mums vienkārši jāsajauc mērce ar spageti, un viss.

Pasniegšanas laikā ...

Pirms pasniegšanas varat pievienot rīvētu sieru.

Recepšu ieteikumi:

Ja vēlaties, lai viņiem būtu kas cits, varat pievienot sēnes vai nedaudz malto gaļu.

Vislabākais…

Man vislabāk šajā receptē ir tas, ka tas nedaudz iziet no tradicionālā makaronu ēdiena ar tunci vai Bolognese, bet vienkāršā veidā.

Vairāk informācijas - Makaroni ar cukini un ābolu

Plašāka informācija par recepti