Mājās mums patīk sākt katru ēdienu ar labiem salātiem, kas apvieno dārzeņus un augļus. Tajos mēs izmantojam iespēju iekļaut tās sastāvdaļas, kuras mums ir palikušas pāri no citiem ēdieniem vai kuras drīz kļūs sliktas. Tā tas notiek silti brokoļu salāti, pipari un ābols.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams tikai gludeklis un 15 Minutos sava laika. Tā ir ātra un veselīga recepte no tiem, kas mums tik ļoti patīk šajās lapās. To varat izdarīt, sekojot mūsu soļiem, vai improvizēt, lai izmantotu to, kas jums ir mājās.
Siltie brokoļi, paprikas un ābolu salāti
Šie siltie brokoļu, piparu un ābolu salāti ir lieliski piemēroti maltīšu sākšanai. Vienkārši, ātri un veselīgi.
Autors: Maria
Receptes veids: viegls uzkožamais
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- ½ tvaicēti brokoļi
- ½ sarkanie pipari, julienned
- ½ zaļie bulgāru pipari, julienned
- ½ sarkanais sīpols, julienned
- 1 ķiploka daiviņa, sagriezta šķēlēs
- Manzana 1
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Malti melnie pipari
Sagatavošana
- Mēs uz dzelzs uzliekam tējkaroti eļļas un izklāj to ar otu.
- Mēs sildām grilu un, kad tas ir karsts, pievienojam sīpolu un papriku. Pagatavojiet 10 minūtes uz lielas uguns, bieži maisot, lai tie nedeg.
- Kad tie iegūst krāsu, pievieno brokoļus un ķiplokus un vāra vēl 5 minūtes uz vidēji lielas uguns.
- Kamēr, mēs sagriežam ābolu plānās loksnēs.
- Mēs pasniedzam dārzeņus un ābolu bļodā un apkaisa ar pipariem svaigi malts melns.