Šajā nedēļas nogalē runa ir par desertiem! Vakar es ierosināju a Burkānu kūka ar iespaidīgiem speltas miltiem brokastīs vai uzkodās. Šodien a siera kūka un krekeri ļoti viegli, ka tas kļūs par lielisku sabiedroto, kad mājās būs viesi vai vēlaties kādu pārsteigt.
Siera kūka, ko es šodien ierosinu, ir bērnu spēle. Tikpat viegli kā sajaukt visas sastāvdaļas ugunī un ļaujiet tai nakti nogulēt ledusskapī. Kas jums tagad šķiet vēl pievilcīgāks? Jūs varat ievietot biskvīta slāni, vairākus ... kas jau jums patiks.
Viegla siera kūka un krekeri
Vai meklējat vieglu, vieglu kūku, ar kuru pārsteigt viesus? Šī siera kūka un cepumi bez krāsns jūs pārliecinās.
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 10
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 taisnstūra cepumu iepakojumi
- 260 g. Filadelfijas tipa krēmsiers
- 600 g. putukrējums (35% mg)
- 150 g. cukurs
- 150 g. piens
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 aploksnes biezpiena
- Šķidrās konfektes veidnei
Sagatavošana
- Mēs izdalām konfektes veidnē tā, lai visa virsma būtu pārklāta
- Mēs ieliekam kastrolī visas sastāvdaļas, izņemot sīkdatnes, un vāra uz vidējas uguns 6-7 minūtes, nepārtraucot maisīšanu ar manuāliem stieņiem, līdz paliek nedaudz biezs maisījums. Vai jums ir gabali? Jūs varat pārspēt ar maisītāju, līdz tas ir smalks maisījums.
- Jau no uguns, mēs ļāvāmies rūdījumam pirms kūkas salikšanas nedaudz maisījuma, lai tas nedaudz sabiezētu.
- Mēs ielej maisījumu veidnē, uz karameles, līdz visa virsma ir pārklāta
- Lai beidz mēs ieliekam cepumu slāni par krēmu
- Mēs pārklājam ar caurspīdīgu plēvi un mēs atstājam ledusskapī uz nakti, vismaz 16 stundas.
- Pasniedzot, mēs atlīmējam, to apgriežot, lai sīkdatnes atrastos zemāk.