Man patīk pusdienot pica piektdienās. Es parasti pērku pamatnes un iekļaujot sastāvdaļas, kuras atrodu gan savā pieliekamajā, gan ledusskapī. Ir reizes, kad es eju uz ērtajiem un pērku tos lielveikalā. Vienam un otram ar to ir maz vai vispār nav sakara, bet vakariņas ar draugiem jūs tāpat ietaupa.
pica sēnes un pipari ko mēs šodien gatavojam, ir sagatavots uz pitas maizes bāzes. Tās pagatavošana neaizņems ilgu laiku, vai arī jūs tam notraipīsiet daudzus podus, uz priekšu! Un, ja jums nav nevienas sastāvdaļas, aizstājiet to ar citu; izmēģinot un mēģinot atrast patiešām interesantas kombinācijas.
- 2 pita maizes
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sasmalcināts sīpols
- 1 sarkanais paprikas, sasmalcināts
- 1 glāze sasmalcinātu sēņu
- ½ tējkarotes ķiploku pulvera
- 1 glāze tomātu mērces
- 1½ tases mocarellas siera
- Iepriekš uzkarsē krāsni 200 ° C temperatūrā un pārklājiet cepšanas paplāti ar cepamo papīru.
- Cepšanas traukā uzkarsē eļļu un sautē sīpolu un papriku līdz nedaudz maigai.
- Pievieno sēnes un šķipsniņu ķiploku pulvera un vāra dažas minūtes, laiku pa laikam maisot.
- Novietojiet pita maizes uz cepešpannas un pārklāj ar mērci.
- Novietojiet labi nosusināti dārzeņi pa virsu un visbeidzot siers.
- Cep 10 minūtes līdz pitas maize ir viegli brūna.