Nedēļas beigās iesaku sagatavot a sāļa kūka spinātu un bekona. Kūka, kuru varat pasniegt kā sākumu vai otro ēdienu, kopā ar labiem salātiem. Tās sagatavošana neaizņems ilgu laiku, ja, tāpat kā es, jūs izmantojat saldētu kārtainās mīklas pamatni; krāsns veiks lielāko daļu darba.
Spināti un bekons Tā ir viena no klasiskākajām šāda veida kūku kombinācijām. Bet jūs varat izmantot citus dārzeņus un, ja vēlaties, bekonu aizstāt ar sēnēm. Galvenais vienmēr būs labi iztukšot tās sastāvdaļas, kuras iepriekš nepieciešams apcept vai sautēt. Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Sāļie spinātu un bekona kūka
Šo sāļo spinātu un bekona kūku var pasniegt kā starteri nelielās porcijās vai kā otro ēdienu, pievienojot labus salātus.
Autors: Maria
Receptes veids: viegls uzkožamais
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kārtainās mīklas pamatne
- 5 olas
- ½ glāze piena
- ½ glāze krējuma vārīšanai
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- ½ tējkarotes sāls
- Šķipsniņa piparu
- 2 tases svaigu spinātu
- 1 glāze rīvēta siera
- 6 ceptas bekona šķēles
Sagatavošana
- Mēs pagarinām pamatni kārtainās mīklas uz apaļas veidnes un pārklājiet gan pamatu, gan sienas, nedaudz piespiežot mīklu tā, lai tā pieliptu. Mēs sagriež malas.
- Mēs pārklājam ar papīra gabals cepeškrāsns pamatni un sāniem un virsū liek dažus aunazirņus. Ievietojot pamatni cepeškrāsnī, tie novērsīs tā uzpūšanos.
- Mēs cepam pamatu 10 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī 200 ° C temperatūrā.
- Kamēr, mēs sagatavojam pildījumu olas sakuļ traukā un sajauc tās ar pienu, krējumu, ķiplokiem, sāli, pipariem, spinātiem, sieru un apcepto un nosusināto bekonu.
- Kad pagājušas 10 minūtes, mēs izņemam pamatni no krāsns un noņemam gan papīru, gan aunazirņus.
- Mēs ielej pildījumu un cep 200 ° C temperatūrā 40 minūtes vai līdz kārtainā mīkla ir zeltaina un pildījums ir sastingis.
- Izņem no cepeškrāsns, ļauj tam 4 minūtes sasilt un mēs sagriež porcijās.