Mūsu recepte šodien ir rīsi ar vistas riekstiem, rīsi ar citu garšu, kas jums varētu patikt vairāk vai mazāk, bet tas ir diezgan lēti. Ideāli rīsi šāda veida receptēm ir tie, kas nepārsniedz bortu, bet nepaliek īpaši grūti, jo mēs vēlamies, lai tie būtu nedaudz zupaini.
Tālāk mēs jums atstājam izmantoto sastāvdaļu sarakstu, kā arī soli pa solim tā sagatavošanā.
Rīsi ar vistas kausiem
Ja kaut kam ir neskaitāmas receptes, tie ir rīsu ēdieni. Izbaudiet šos rīsus ar vistas kausiem, vienkāršu pagatavošanas recepti un ļoti ekonomisku.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Rīsi
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 400 grami rīsu
- 500 grami vistas kausiņu
- 1 mazs sīpols
- 3 ķiploku daiviņas
- 1 zaļie pipari
- 2 lauru lapas
- Safrāns
- Sal
- Olīveļļa
- baltvīns
- Ūdens
Sagatavošana
- Katlā mēs pievienosim pietiekami daudz olīveļļa lai pārklātu visu pamatni. Mēs to uzkarsēsim un tikmēr iztīrīsim un sagriezīsim Verdura: pipari, ķiploki un sīpoli. Mēs sagriezīsim piparus divos vai trīs gabaliņos, ķiplokus katrā divos vai trīs gabaliņos un ļoti mazo sīpolu mazos kubiņos. Tādā veidā sīpols uz plāksnes būs gandrīz nemanāms, un ķiplokus un piparus būs viegli noņemt, tiklīdz mēs to esam uzlikuši.
- Kad viss ir kārtībā sofrito, mēs pievienosim divas lapas laurels labi mazgāti un safrāns vai pārtikas krāsvielas. Kārtīgi samaisiet un pievienojiet vistas riekstus. Mēs ļāvām to darīt dažiem 10 Minutos un mēs tam dodam pāris pagriezienus, lai tas neliptu.
- Tad mēs pievienojam slampāt Baltvīns vai vārot vīnu, ļaujot alkoholam iztvaikot. Nākamā lieta būs veikt rīsi un Ūdens lai to nosegtu. Aptuveni litrs ūdens vairāk vai mazāk.
- Mēs ļaujam darīt fuego lento un mēs pēc vajadzības pievienojam sāli un ūdeni. Atstājiet malā, kad rīsi ir jūsu patikas.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 495