Šodien mēs gatavosimies puravu un sīpolu omlete, bagāts un sulīgs. Omlete ir lielisks resurss, lai pagatavotu īsā laikā, turklāt tos var pagatavot ar jebkuru sastāvdaļu, kas mums patīk, piemēram, gaļu, zivis, dārzeņus, sēnes. Esmu pat gatavojusi saldumus.
Tie ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami, visiem tas ļoti patīk, tas ir tas pats, maltītei, vieglām vakariņām, pusdienām ...
La puravu un sīpolu omlete Es esmu pārliecināts, ka jums tas patiks, mums ir puravi buljoniem, biezeņiem, mērcēm, bet laba puravu un sīpolu maize ir lieliska, un, ja mēs to ievietojam omletā, tas ir lieliski. Noteikti atkārtosi un mājās tev tas patiks.
Puravu un sīpolu omlete
Autors: montse
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 2 olu baltumi
- 2 puravi
- 1 Cebolla
- Olīveļļa
- Sal
Sagatavošana
- Lai pagatavotu puravu un sīpolu omleti, sāksim ar puravu tīrīšanu, sagriezīsim zaļāko daļu un noņemsim pirmās lapas, notīriet zem krāna, ja tiem ir netīrumi.
- Puravus sagriežam mazos gabaliņos. Nomizojiet un sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos tāpat kā puravi.
- Mēs ieliekam pannu ar eļļas strūklu, pievienojam puravus un sasmalcināto sīpolu, ļaujiet tiem uz vidēja siltuma sautēt.
- No otras puses, šķīvī mēs ievietojam olas un baltumus, mēs labi sita. Pievieno nedaudz sāls.
- Kad puravs un sīpols ir labi izcepti, eļļu labi notecina un pievieno olām. Mēs sajaucam.
- Mēs ieliekam nedaudz eļļas pannā, kur gatavojamies gatavot omleti, mēs liekam uguni karsēt, kad tas ir karsts, pievienojam maisījumu.
- Mēs ļaujam tortiljai sarauties, kad redzam, ka to sāk gatavot apkārt, mēs pagriežamies, ļaujam tai pabeigt gatavošanu pēc jūsu patikas.
- Mēs pasniedzam siltu.