Šodien esmu ļoti priecīgs, ka beidzot atvedu jums vienu no tipiskas receptes no manas zemes, Huelva. Plāksne ir no pupiņas ar šokolādi, viens no tipiski Huelva zemes ēdieni. Tas ir viens no tiem ēdieniem, kas jums vai nu ļoti patīk, vai arī nemaz nepatīk ... Es ceru, ka man bija taisnība un ka tas ir pirmais, tas ir, jums tas patīk pārāk daudz.
Es jums atstāju recepti. Pupas jūs tagad atradīsit viegli, jo ir to savākšanas laiks.
Pupas ar šokolādi
Tipisks ēdiens no Huelvas: Platas pupiņas ar sēpijām
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Sautējumi
Porcijas: 2-3
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kilograms maigo pupiņu
- 1 kilograms sēpijas, sagriezts kubiņos
- 1 glāze baltvīna
- 2 lauru lapas
- 1 Cebolla
- 2 ēdamkarotes saldās paprikas
- 4 ķiploku daiviņas
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Katlā ar eļļu pagatavosim mērci malta ķiploka un sīpola.
- Vēlāk mēs mērcei pievienosim šokolādes kas iepriekš tika sagriezti uz tako. Mēs sautēsim visas sastāvdaļas un, kad tas ir sautēts, mēs pievienosim platas pupiņas ar pāksti sagriež gabaliņos. Maisiet un pievienojiet papriku.
- Lai turpinātu sagatavošanu, mēs ielejam a glāze vīna, sāls pēc garšas un lauru lapas. Pēc tam kastroli piepilda ar ūdeni un vāra apmēram 30 minūtes. Kad sēpija ir maiga, ēdiens ir gatavs pasniegšanai.
- Ļoti īpašs un ļoti veselīgs ēdiens.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 400