Piquillo pipari, pildīti ar dārzeņiem

pipari, pildīti ar dārzeņiem

L pikillo pipari Tie ir klasika, kuru mēs varam pagatavot ar visdažādākajiem pildījumiem, un pat izmantot dažus atlikumus, mēs varam ēst tos karstus vai aukstus, kā arī atstāt tos iepriekš sagatavotus.

Šoreiz esmu dažus sagatavojis ar dārzeņiem pildīti pikillo pipari, izmantojot vasaras dārzeņu priekšrocības. Liels veģetārietis tas kā iesācējs vai vakariņās ir ļoti labs.

Piquillo pipari, pildīti ar dārzeņiem
Autors:
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • Kārba ar piquillo pipariem (12 pipari)
  • 2 zaļie pipari
  • 3 Tomate
  • 1 cukini
  • 1 Cebolla
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 1 baklažāns
  • 4 ēdamkarotes šķidra krējuma
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces
  • Eļļa
  • sāls
  • Oregano un pipari
Sagatavošana
  1. Mēs mazgājam dārzeņus un sagriež tos mazos gabaliņos.
  2. Mēs ieliekam pannu ar eļļu, sautējam ķiplokus un sīpolus, kad tas sāk krāsoties, mēs pievienosim pārējos dārzeņus un ļausim tiem gatavoties apmēram 10 minūtes.
  3. Pēc šī laika mēs ievietosim ceptu tomātu un ļausim tam gatavot vēl 5 minūtes, pēc tam pievienosim nedaudz sāls, oregano, piparus un pusi glāzes ūdens, mēs to atstāsim, līdz tie ir pagatavoti pēc mūsu gaumes.
  4. Kad tie būs izdarīti, mēs ieliksim šķidro krējumu, visu kārtīgi samaisīsim, pagaršosim sāli un piparus, izslēgsim uguni un ļausim tai nedaudz atpūsties un atdzist.
  5. Tad mēs sāksim pildīt papriku ar šo pildījumu, mēs nedaudz atstāsim mērcei un mēs tos piepildīsim un ievietosim uz paplātes.
  6. Mērcei mēs paņemsim nedaudz dārzeņu un sasmalcināsim, ja tas ir pārāk biezs, pievienosim nedaudz ūdens. un mēs pārklājam papriku.
  7. Tā ir ļoti laba un viegla mērce.
  8. Mēs varam tos pasniegt karstus vai aukstus.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.