Pilngraudu biskvīts ar ābolu, garšīga un sulīga kūka, kas ideāli piemērota brokastīm vai uzkodām. Šīs kūkas ir ļoti sulīgas, jo ābols piešķir mīklai mitrumu un ir sulīgāks.
Tā būtu arī lietojama biskvīta kūka, manā gadījumā āboli jau bija nogatavojušies un riņķoja ap augļu bļodu. Tātad jūs varat izmantot augļus, kas paliek nogatavojušies.
Pilngraudu biskvīts ar ābolu
Autors: montse
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 glāzes pilngraudu miltu
- 2 jogurti
- 4 olas
- 2 āboli
- 1 ⅕ niedru vai kokosriekstu miltu
- ½ glāzes vieglas saulespuķu vai olīveļļas
- 1 paciņa rauga
- ½ tējkarotes cepamā soda
- 1 tējkarote kanēļa
- Sēklu asorti
Sagatavošana
- Lai pagatavotu visu ābolu biskvītu, mēs ieslēdzam cepeškrāsni līdz 180ºC. Mēs ņemam bļodu, mēs ieliekam olas un cukuru, mēs to sakuļam. Tad mēs pievienojam jogurtus, labi samaisa.
- Mēs mazgājam ābolus.
- Pievieno eļļu un visu kārtīgi samaisa. Mēs sarīvējam ābolu vai varam to sagriezt gabalos.
- Mēs pievienojam ābolu mīklai un sajaucam. Citā bļodā mēs ievietojam sausās sastāvdaļas, piemēram, pilngraudu miltus, pievienojam kanēli, bikarbonātu, raugu un samaisām.
- Mēs pakāpeniski pievienosim šo maisījumu mīklai, labi samaisīsim, līdz tas ir labi iekļauts. Mēs pabeigsim, pievienojot jauktas sēklas. Summa būs pēc jūsu patikas.
- Mēs sagatavojam veidni, izklājam to ar taukainu papīru un pievienojam mīklu. Pirms mīklas ievietošanas krāsnī mēs pievienojam dažas sēklas.
- Mēs to ievietojam cepeškrāsnī apmēram 40-50 minūtes vai līdz tas ir gatavs. Lai to izdarītu, mēs sadursim ar zobu bakstāmo, ja tas iznāks sauss, tas būs gatavs.
- Ar šiem daudzumiem sanāk laba biskvīta kūka, veidne ir 20 x 30cm.
- Es ceru, ka jums patīk!!!