Mājās mums patīk nedēļas nogalē pagatavot saldu recepti. Īpaši cupcakes un smalkmaizītes, ko mēs varam baudīt brokastis un tajā pašā laikā pielāgoties un pasniegt kā desertu, pievienojot viņiem kādu glazūru vai virskārtu. Tādas kūkas kā šis banāns, kuru iesakām izmēģināt.
Šī kūka ir sagatavots ar pilngraudu miltiem un tam nav pievienots cukurs. Tā ir viegla un ļoti veselīga kūka, kas kļūst par lieliskām brokastīm, pievienojot mājās gatavotu augļu ievārījumu. Sagatavojieties, tas neaizņems ilgāk par 20 minūtēm; tad cepeškrāsns veiks pārējo darbu.
Pilngraudu banānu kūka
Šī pilngraudu banānu kūka ir viegla un veselīga. Tam gandrīz nav pievienots cukurs, un tas tiek pagatavots vienā mirklī. Pārbaudi to!
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 10
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 330 g. pilngraudu milti
- 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
- ¾ tējkarotes soda
- 1 tējkarote kanēļa
- ½ tējkarotes sāls
- 14 g. sviestu istabas temperatūrā
- 3 L olu baltumi istabas temperatūrā
- 1 ½ ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
- 4 tējkarotes šķidras stevijas
- 120 g. grieķu jogurts
- 260 g. banānu biezenis
- 180 ml. Vājpiens.
Sagatavošana
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 190 ° C un ietauko maizes veidni.
- Mēs sajaucam bļodā Sausās sastāvdaļas: milti, raugs, cepamā soda, kanēlis un sāls.
- Citā bļodā mēs sajaucam sviestu, olu baltumus, vaniļas ekstraktu un stēviju. Pievienojiet grieķu jogurtu un banānu biezeni iepriekšējam maisījumam un samaisiet, līdz nav lielu gabalu.
- Tad pārmaiņus iestrādā miltus un pienu, sākot un beidzot ar miltu maisījumu, un maisot, līdz tas ir iestrādāts.
- Mēs ielej mīklu veidnē un cep 55-65 minūtes vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais ievietots centrā, iznāk tīrs.
- Kad tas ir izdarīts, ļaujiet tam 10 minūtes atdzist atlocīt uz restēm pilnībā atdzist.