Pildītas kotletes

Šodien es jums atvedu dažas īpašas kotletes: pildīts ar svaigu sieru un bekonu.

Izstrāde ir tāda pati kā vienmēr, tikai ar dažām veiktajām modifikācijām pārtrauksim rutīnu. 

Šodien es jums atvedu dažas īpašas kotletes: pildīts ar svaigu sieru un bekonu.

Izstrāde ir tāda pati kā vienmēr, tikai ar dažām veiktajām modifikācijām pārtrauksim rutīnu.

Sastāvdaļas:

• 250 gr. Maltā gaļa
• 1 gabals apmēram 50-80gr svaiga siera
• 3-4 bekona šķēles
• oregano, pētersīļi ...
• 4-5 tomāti
• sīpols
• 1 ola
• Baltvīns
• 1 tablete avecrem
• šķipsniņu piparu

Sagatavošana: 

Bļodā mēs sajaucam a garšvielas, ola, gaļa, bekons un siers ļoti mazos gabaliņos. Mēs nepievienojam sāli, jo bekons ir ļoti sāļš, un mēs arī gatavosim ievietot avecrem mērci ... Mēs izgatavojam bumbiņas un izlaižam tos caur miltiem.

the cep apmēram 15 minūtes 180 ° temperatūrā (Tos var cept nevis krāsnī, bet šī iespēja ir veselīgāka un tīrāka.)

Kamēr mums kotletes ir krāsnī, mēs gatavojam mērci: mēs sadalām tomātus un sīpolu. Katlā mēs ievietojam eļļas pilienu, un, kad tas sāk kļūt karsts, mēs pievienojam sīpolu. Tiklīdz tas mīkstina, pievienojiet tomātus. Mēs nedaudz malumedējam un pievienojam balto vīnu (nav daudz) un divas vai trīs glāzes ūdens kopā ar Avecrem tableti.

Mēs vienmēr varam pievienot vairāk ūdens vai vairāk vīna, bet noņemt to, ja mēs grauzdējamies, nav iespējams, tāpēc es iesaku pievienot nedaudz, un atkarībā no garšas jūs pievienojat vairāk pēc savas gaumes.

Kad mēs ielejam ūdeni, mēs iepazīstinām ar kotletēm, lai tie būtu pagatavoti ar mērci un aromātiem.

Mēs dodamies prom (daudz nemaisot) vidējs karstums apmēram 15-20 minūtes, līdz redzam, ka mērce ir saista un sabiezējusi.

Mēs kalpojam ar rīsiem vai čipsiem.

Jums viņi noteikti patīk.

Plašāka informācija par recepti