Ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni ar citu mērci, noteikti izmēģiniet šo iespēju:
Sastāvdaļas:
3 ēdamkarotes olīveļļas vai citas
1 / 2kg gatavu tomātu, nomizoti un sasmalcināti
2 ķiploku daiviņas
1 zaļā čilli, sasmalcināta
1 ēdamkarote citrona sulas
1 tējkarote Tabasco mērces
1 tējkarote cukura
Sāls pēc garšas
Sagatavošana:
Katliņu berzē ar ķiploku daiviņām. Pievieno eļļu, sasmalcinātus tomātus, sasmalcinātus čilli, citronu sulu, Tabasko mērci, sāli un cukuru.
Uzkarsē lielu karstumu un ar katliņu, līdz tas sāk vārīties. Atklājiet kastroli un turpiniet gatavot, līdz tam ir mērces konsistence.