Kartupeļu ķīļi

Kartupeļu ķīļi, vienkārša ideja suņu pavadīšanai vai uzkodām.

Šodien mēs jums atvedam dažus kartupeļu šķēlītes, kuras pagatavosim cepeškrāsnī, tādējādi samazinot izmantotās eļļas daudzumu un pievienojot garšvielas, lai iegūtu garšu. Ja katrā mājā ir patērēts ēdiens, tas ir kartupelis un ir daudz veidu, kā to pagatavot, taču šodienas recepte man ir viena no tām, kas man patīk visvairāk. Ar ļoti mazu darbu mums būs kraukšķīgi kartupeļi, kas visiem patiks.

Kā garnējums tie ir ideāli, bet uzkodām tas arī nekaitē, pievienojiet dažas daudzveidīgas mērces un visi būs sajūsmā. Es teicu, izvēlieties dažus labus kartupeļus, garšvielas, kas jums patīk visvairāk, un ... uz virtuvi!

Imprimir

Kartupeļu ķīļi

Autors: Ana un Asu Čamorro

Porcijas: 5

Sagatavošanās laiks:  10 m

Gatavošanas laiks:  40 m

Kopējais laiks:  50 m

Sastāvdaļas

• 4 vidēji kartupeļi
• 1 tējkarote paprikas
• 1 tējkarote melno piparu
• 1 tējkarote ķimeņu
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1 tējkarote pētersīļu
• olīveļļa
• sāls

Sagatavošana

1. Sāksim ar krāsns ieslēgšanu 250 ° C temperatūrā, jo tas notiks ļoti ātri.
2. Pirmā lieta ir kartupeļu mazgāšana, mēs to darīsim pamatīgi, jo negrasāmies tos mizot. Veicot šādā veidā, āda ir kraukšķīga un ļoti bagāta.
3. Mēs sagriežam kartupeļus uz pusēm, gareniski, tagad katru pusi 3 vai 4 gabalos, veidojot ķīļus.
4. Mēs ieliekam kartupeļu ķīļus traukā un uz augšu uzliekam olīveļļas pilienu, labi iesmērējam.
5. Bļodā mēs ievietojam visas garšvielas un labu sāls šķipsnu. Mēs izlejam garšvielas kartupeļiem un mīcām tos, labi sadalot garšvielas.
6. Novietojiet kartupeļu ķīļus uz cepeškrāsns paplātes tā, lai tie labi brūninātu.
7. Cepiet 40-45 ′, kartupeļi būs maigi un kraukšķīgi, kamēr tie būs maigi iekšpusē.
8. Izbaudiet recepti!

3.5.3208