Kartupeļi mīklā un pildīti ar heku
the patatas Tie vienmēr ir ļoti bagātīgs ēdiens visai ģimenei, jo tie ir ļoti daudzveidīgi un var tikt darīti dažādos veidos. Šī iemesla dēļ šodien mēs to esam gatavojuši mīklā, bet ar nedaudz rūgtu garšu ar nelielu heka pildījumu.
Šis zivju veids ir lieliski piemērots bērniem, jo tie ir ļoti daži ērkšķi.Tas var būt izsmalcināts rotājums vai kā segums vai sākums jebkurai neformālai vakariņai.
Sastāvdaļas
- 3-4 kartupeļi.
- 3 saldētas heka filejas.
- 1/2 citrona.
- 2 ķiploka daiviņas
- Milti un sakulta ola, lai tā būtu mētelis.
- Olīveļļa
- Sāls
Sagatavošana
Pirmkārt, mums tas būs jādara atkausē heku un iemarinē, apmēram 30 minūtes, ar divām smalki sagrieztām ķiploka daiviņām un pusi vai citrona sulu.
Tikmēr ejam kartupeļu mizošana un mazgāšana. Mēs tos sagriezīsim 1/2 cm biezās šķēlēs, lai vēlāk būtu vieglāk pagatavot. Mēs pievienosim tiem nedaudz sāls un apcepsim tos daudz karstā eļļā, nepabeidzot gatavošanu.
Pēc tam mēs darīsim savu grilētas heka muguras uz vidējas uguns. Tad mēs ļausim tam nedaudz atdzist un drupināsim.
Visbeidzot, mēs saliksim savus pildītos kartupeļus ievietojot mazliet heka starp divām frī kartupeļu šķēlītēm. Mēs tos izlaidīsim caur miltiem un sakultu olu un atkal apcepsim tajā pašā eļļā, līdz redzam, ka tie ir brūni no abām pusēm.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 368
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.