Recepte, kuru es jums šodien nesu, ir ideāli piemērota tiem, kas uztur diētu vai vienkārši vēlas ēst bagātīgu un veselīgu ēdienu. Ir olu kulteni ar cukini 3 cilvēkiem un kam mēs esam piešķīruši atšķirīgu garšas pieskārienu kausējošs siers.
Ja vēlaties pagatavot ēdienu, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi, kas satur maz kaloriju un ir viegli pagatavojami, šī olu kulteni ir jūsu labākā izvēle. Mēs jūs aprakstīsim recepte soli pa solim.
Olu kulteni ar cukini ar olu
Šī olu kulteni ar cukini ir veselīga, hipokaloriska, viegli pagatavojama un garšīga!
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 3
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kg. zaļā cukini.
- 2 olas
- Olīveļļa
- Sal
- Baltie pipari
- Kausējamais siers (pēc izvēles)
Sagatavošana
- Pannā vai katlā mēs nedaudz pievienojam olīveļļa (3 vai 4 ēdamkarotes), un mēs to uzliekam uz uguns (vidēja). Kamēr eļļa sakarst, ejam mazgāšana un sasmalcināšana mazos takos mūsu cukini.
- Kad eļļa ir karsta, mēs pievienojam cukini kubiņus, un vidējā siltumā mēs ļaujam gatavot apkārt 15 vai 20 minūtes. Cukini atbrīvos daudz ūdens, un mēs gaidīsim, līdz tas būs pilnībā iztērēts, lai turpinātu pievienot sastāvdaļas.
- Kad cukini tie ir maigi un viņiem nav ūdens, mēs nedaudz pievienojam baltie pipari, sāls un mēs abi olas. Ar koka lāpstas palīdzību kārtīgi samaisiet, lai visas garšas sasaistītos, un ola būtu pilnībā izkaisīta un saberzta.
- Mēs ļaujamies Vēl 5 minūtes uz vidējas uguns, un mēs noliekam malā.
- Kad katrs ēdiens ir nolikts malā, lai piešķirtu tam nedaudz atšķirīgu garšu, varat nedaudz pievienot kausējošs siers.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 220
Tagad, kad dārzā mēs pilnībā ražojam cukini, šī ideja ir lieliska.
Paldies.