Kas ir nakts? Vēl pirms gada es nevarēju atbildēt uz šo jautājumu. Un ne tāpēc, ka atbilde nav vienkārša. Šajā gadījumā auzu pārslas un chia uz nakti nav nekas cits kā putra, bet to atstāj uz nakti iemērkt ledusskapī. Vienkārši, vai ne?
Citiem vārdiem sakot, dažas putras, kurās tā vietā, lai vārītu auzu pārslu ar pienu vai dārzeņu, ugunskurā, ļaujiet viņiem atpūsties auksti lai auzas absorbētu šķidrumu un mīkstinātu. Un tā es pagatavoju šīs nakts auzu pārslu un chia pamatu ar karamelizētu ābolu; vairāk ērtībai nekā jebkas cits.
Auzu pārslu un meitenes mērcēšanai ar dārzeņu dzērienu naktī ir savas priekšrocības. Kad jūs piecelties, jums tie vienkārši jāuzsilda, ja vēlaties, un jāpievieno vēlamais pavadījums. Šajā gadījumā viņi bija Karameļu āboli, sliktāk varētu būt augļu, riekstu vai šokolādes gabali. Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt?
Recepte
- 1 glāze mandeļu dzēriena
- 1 ēdamkarote čia sēklas
- 3 bagātīgas ēdamkarotes velmētu auzu
- 1 ēdamkarotes medus
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa kanēļa
- Lazdu rieksti
- 1 ābols, sagriezts gabaliņos
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote medus
- Kanēlis pēc garšas
- Šķipsniņa sāls
- Mēs sajaucam hermētiskā traukā auzas, čia sēklas, dārzeņu dzēriens, medus, kanēlis un vaniļas ekstrakts.
- Mēs aizveram trauku un mēs ļaujam tai atpūsties ledusskapī vismaz 6 stundas vai visu nakti.
- Arī naktī vai no rīta gatavojam karamelizēto ābolu. Lai to izdarītu, pannā uzkarsējam nedaudz eļļas un sajaucam to ar medu. Kad maisījums ir karsts, pievienojiet ābolu gabaliņus un mēs ļaujam viņiem karamelizēties, pagriežot tos, kad vienā pusē tie ir zeltaini. Kad tie ir gandrīz gatavi, pievienojiet kanēli un šķipsniņu sāls, samaisiet un izslēdziet uguni.
- Mēs sildām auzu pārslu biezputru, Uz tiem liek ābolu un lazdu riekstus un visu nakti pasniedz karstu auzu pārslu un čia ar karamelizētu ābolu.