Mini vistas kroketes, labas vakariņas mazākajiem

Sveiks, labs! Šodien es jums atvedu šo tradicionālo recepti, dažus vistas krokets. Šī recepte ir ideāla, lai varētu izmantot gaļas priekšrocības, kas mums paliek pāri no katla vai ceptas vistas, tādējādi ietaupot mums dažus eiro nākamajā iepirkumu grozā.

Arī šie minis vistas krokets Tie ir lieliski piemēroti mazajiem, jo, kā mēs visi zinām, viņiem patīk ēst ar savām mazajām rokām. Šī iemesla dēļ mēs triumfēsim ar šiem mazajiem pusdienotājiem ne tikai pēc garšas, bet arī pēc struktūras.

No 12 mēnešiem, bērni jau var ēst tāpat kā mēs, tāpēc nebaidieties viņiem sagatavot šo recepti, viņiem tas patiks.

Sastāvdaļas

• 1 liela vistas krūtiņa.
• 1 avecrem tablete.
• Ūdens.
• 1 liels sīpols.
• 3 ēdamkarotes miltu.
• Vistas buljons vai piens.
• 1 ola.
• Maizes drupačas.
• Olīveļļa

Sagatavošana

Kā es jums jau teicu iepriekš, šo recepti var pagatavot izmantojot priekšrocības jebkura pārējā gaļa no jebkura no mūsu gatavotajiem gaļas ēdieniem. Tomēr es tos esmu izgatavojis ar krūti, kuru biju sasalusi.

Pirmkārt, mēs pagatavosim krūtis vistas gaļu kopā ar avecrem tableti katlā ar ūdeni uz lēnas uguns apmēram 20 min. Kad tas atdzisīs, mēs to rezervēsim.

Kamēr krūtis lēnām gatavojas mēs sasmalcinām sīpolu. Šim kodumam jābūt ļoti mazam, lai bērni košļājot vai kožot tos nepamanītu. Ja jūs to nevarat izdarīt ar nazi, varat to izdarīt arī ar blendera smalcinātāju.

Tālāk mēs veiksim vistas krūtiņa un mēs arī to sasmalcināsim ļoti maz. Es jo īpaši parasti daru to ar virtuves šķērēm, bet, ja vēlaties, varat to arī sasmalcināt ar smalcinātāju.

Cepšanas traukā mēs ievietosim labu olīveļļas pilienu un pievienosim sīpolu. Kad redzēsim, ka tā ir zeltaini brūna, pievienosim vistu un kārtīgi samaisīsim. Pēc dažām minūtēm mēs pievienosim miltus un labi samaisīsim, lai tos pagatavotu. Tad mēs pievienojam buljonu vai pienu nelielās plūsmās, līdz redzam, ka a masa. Ja mēs ejam pāri bortam ar šķidrumu, mēs to varam izlabot, pievienojot vairāk miltu. Ļaujiet atdzist.

Visbeidzot, mēs paņemsim mīklu un izveidosim tipisko vistas kroketu formu, izlaidīsim tos caur olu un rīvmaizi un mēs apcepsim. Es ceru, ka jūsu mazajiem viņi ļoti patīk!

Vairāk informācijas - Paštaisītas trušu kroketes