Vēl pirms dažiem mēnešiem es precīzi nezināju, kas ir pannas cepums, lai gan, tulkojot šo terminu angļu valodā, bija viegli secināt, ka tas ir cepums, kas pagatavots pannā. Bet ne nevienā pannā, dzelzs pannā, jo Tonija Romas restorānu ķēde to padarīja modē.
Šim biskvītam, kas parasti tiek pasniegts XXL formātā, ir mīksts un nedaudz krēmīgs iekšpuse un grauzdētas un kraukšķīgas malas. Kaut ko tādu, ko neatradīsit šajā ātrajā variantā, ko šodien gatavojam mikroviļņu krāsnī un ko aicinu izmēģināt, ja vēlies sev uzdāvināt kādu saldu našķi.
Šī ir vienkāršota pannu cepumu versija. Vegāniska versija, kas paredzēta lietošanai, kad tā tiek izņemta no mikroviļņu krāsns vai labāk pēc dažām minūtēm. Nelec tajā, tiklīdz tas iznāks, jo tu tikai sadedzināsi mēli.
Recepte
- 30 g. Sviests
- 30 g. cukura
- 1 tējkarote vaniļas esences
- 40g auzu pārslu
- Pusi tējkarotes ķīmiskā rauga
- 25 g. mandeļu krēms
- Dažas šokolādes skaidiņas dekorēšanai
- Izkausējam sviestu katlā vai bļodā, kurā gatavojamies gatavot cepumu.
- Tad pa vienai pievieno pārējās sastāvdaļas izņemot čipsus, maisot pēc katras pievienošanas, līdz tie ir apvienoti.
- Kad mīkla ir viendabīga, nedaudz izlīdziniet virsmu un uzlieciet uz tās dažas Šokolādes čipsi ka mēs iegrimsim mīklā, izdarot nelielu spiedienu.
- Lai pabeigtu ņemam uz mikroviļņu krāsni pie 800 W nedaudz vairāk par minūti (jums būs jāpārbauda savējais)
- Ļaujiet nostāvēties pāris minūtes un izbaudiet mikroviļņu pannas cepumu.