Mencas un tomātu salāti Lieldienām

Mencas un tomātu salāti Lieldienām

the receptes ar mencu viņiem ir daudz tradīcija šajā laikmetā gada mūsu valstī. Un šodien es piedāvāju vienu no vienkāršākajiem, ko varam pagatavot, mencas un tomātu salātus ar melnajām olīvām. Lielisks sākums pusdienām vai vieglām vakariņām, ko varat pagatavot 10 minūtēs.

Ideāls šajā gadalaikā, bet arī vasarā, kad to var baudīt ļoti aukstu, tas ir viens no salātiem, kam pēdējā laikā vēršos visvairāk. Man patīk tā vienkāršība, garša un iespēja pielāgot to katram gada laikam. Un, lai gan tagad es to pasniedzu ar siltu mencu, vasarā es to parasti atsālīšu un atstāju neapstrādātu, lai tā pagatavotos mērcē.

Sešas sastāvdaļas, ieskaitot garšvielas, šo salātu pagatavošanai vairāk nevajag. Šoreiz tās pagatavošanai esmu izvēlējusies atsālītu mencu, bet varēji izvēlēties sālītu un atsālīt pats, kā gribi!

Recepte

Mencas un tomātu salāti Lieldienām
Šie mencu un tomātu salāti ar melnajām olīvām ir lieliska izvēle Lieldienās, bet arī vasarā, jo tos bauda arī aukstus.

Autors:
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 2

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 2 nogatavojušies tomāti
  • 120g. atsālītas mencas
  • 12 melnās olīvas
  • Olīveļļa
  • Sal
  • Pimienta

Sagatavošana
  1. Mēs sagriežam tomātus nogatavināts kubiņos vai līdzīga izmēra gabaliņos un liek tos bļodā.
  2. Mēs ielej divas ēdamkarotes eļļas, šķipsniņu sāls un piparu un labi samaisa.
  3. Pēc, gatavojam mencu vai arī tvaicējam. Es to gatavoju sloksnēs, lai padarītu to ātrāku, un man tas gandrīz nebija divas minūtes, kad ūdens sāka vārīties.
  4. Kad menca ir pagatavota, mēs to notecinām un mēs to sadalām.
  5. Tagad, lai pasniegtu salātus, mēs ievietojam tomātus bļodā un šiem pievienojam sadrupinātu mencu.
  6. Nākamais pievienojam melnās olīvas un apslaka ar nedaudz eļļas.
  7. Mencu salāti ar tomātu un melnajām olīvām tagad ir gatavi pasniegšanai.


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.