Menca ar olām un rozīnēm

Bagāta recepte šodienai, pamatojoties uz zivīm, olām un rozīnēm. Tā ir diezgan tipiska delikatese Gavēņa sezonā, taču, tā kā šie datumi jau ir beigušies, tas der arī jebkuram gadījumam.

pabeigta mencu recepte ar olām un rozīnēm
Mēs gatavojamies precizēt menca ar olām un rozīnēm. Tā ir bagātīga delikatese, kas šobrīd tiek uzskatīta par ideālu, lai izbaudītu ideālu garšu kontrastus.

Kā mēs vienmēr ejam iepirkties un mēs organizējam laiku.

Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 40 Minutos

Sastāvs 4 cilvēkiem:

  • 8 mencu astes
  • 100 rozīnes
  • 4 cieti vārītas olas
  • 1 skārda tomātu
  • mandeles un lazdu rieksti
  • sīpolu un ķiploku
  • eļļa
  • sāls
  • Baltvīns
  • cepta maize

receptes pamatsastāvdaļas
Kad mums ir pamatsastāvdaļas, piemēram, olas, mencas un rozīnes. Mēs sākām vāra olas un apcep mencas astesManā gadījumā es izmantoju astes, jo, kā es domāju, ka jau minēju, tām ir mazāk ērkšķu.

menca cepta un gatava pievienot mērcei
Kad mums ir cepta menca, mēs ieliksim nedaudz eļļas pannā un no otras puses sagatavosim mērci, ar nedaudz tomātu, sīpolu, ķiploku, eļļu, sāli, baltvīnu un riekstiem. Mēs to izlaižam caur pirmo un pievienojam kastrolis.

Sautē ar ūdeni rozīnēm
Mērcei pievieno ūdeni, kad tā ir gatava, un pievienojam rozīnes, lai tās augtu kopā ar ūdeni. Mēs ļaujam viņiem uzbriest un mēs pievienojam mencu, kuru mēs jau esam apcepuši.

menca ar sofrito
Mēs ļaujamies viņi kādu laiku gatavo kopā, rozīnes, ceptas un mencas, un pēc tam pievienojiet olas, kas sagrieztas uz pusēm. Mēs ļausim tam kādu laiku gatavot, un tas būs gatavs kalpošanai.

pabeigta mencu recepte ar olām un rozīnēm
Tas ir vienkārši pagatavojams un ir garšīgs. Man atliek tikai novēlēt veiksmi un izbaudīt šo gardo delikatesi.


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.