Daudzos gadījumos, kad veselībai vai imidžam mēs pieliekam sevi uzturs, vistas gadās būt viens no pārtikas produktiem, ko mēs redzam visvairāk nedēļā. Vai nu krūts, vai augšstilbs, mēs to parasti ēdam divas līdz trīs reizes nedēļā, it īpaši tajās stingrākajās diētās.
Kad mēs esam diētas pirmajā vai otrajā nedēļā, nekas nenotiek, mēs to viegli panesam, bet, kad mēs jau esam trešajā nedēļā un vistas joprojām ir viena no biežākajām galvenajām ēdienreizēm, mums apnīk ēst vienmēr vienādi lieta. Lai tas nenotiktu ar mums, esmu atradis atslēgu: melnie ķiploki. Tas dod a izsmalcināta garša, gan vistas, gan jebkura gaļa kopumā un tā ir garšīga.
- 1 kg. vistas krūtiņa
- Olīveļļa
- Sal
- Melnie ķiploki
- Vistas krūtiņas var pagatavot pēc vēlēšanās. Ja tie ir sasmalcināti, varat tos izveidot plānā iesms, bet manā gadījumā tie tika sagriezti loksnēs.
- Nedaudz olīveļļas pievieno a cepešpanna vai viens elektriskais dzelzs, vienkārši, lai tie neliptu un vistas krūtis tiek grauzdētas pa vienai.
- Kad tie ir mēreni izdarīti, mēs sagriežam melnie ķiploki katrs un ar dakšas palīdzību mēs to sabruksim visā krūtī. Viņi ir diezgan mīļi un ar uguns karstumu mums to nebūs grūti izdarīt.
- Krūtis izgatavosim pēc cilvēka gaumes, bet es neiesaku tās padarīt pārāk daudz, lai melnie ķiploki nedeg.
- Un gatavs! Vistas krūtis ar citu pieskārienu un daudz izsmalcinātāku.
Mēs dalamies!!! Mēs mīlam recepti !!! 😉
Es vienmēr skatos izrādi, un man tā patīk