Mandeļu un šokolādes kūka

 

Mandeļu un šokolādes kūka, ļoti bagātīga kūka, kas ideāli piemērota brokastīm un uzkodām. Ļoti laba kūka, mandeļu un šokolādes kombinācija ir lieliska, ļoti sulīga un mīksta.

Šokolādes cienītājiem tas ir ideāls, lai gan tai ir maiga šokolādes garša. Var pievienot arī žāvētu augļu gabaliņus, augļus... Ideāli piemērots dzimšanas dienas tortes pagatavošanai.

Mandeļu un šokolādes kūka
Autors:
Receptes veids: konditorejas izstrādājumi
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 200 gr. mīklas milti
  • 250 gr. sviesta
  • 250 gr. cukurs
  • 50 gr. Maltas mandeles
  • 2 paciņas irdinātāju vai paciņa rauga
  • 60-70 grami kakao pulveris vai šokolāde desertiem
  • 5 olas
  • Cukura glāze
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu mandeļu un šokolādes biskvīta kūku, sāksim ar cepeškrāsns ieslēgšanu 180ºC ar karstumu uz augšu un uz leju.
  2. Ielieciet sviestu mikroviļņu krāsnī uz dažām sekundēm.
  3. Bļodā ielieciet olas, cukuru un sviestu. Visu kārtīgi samaisām. Savukārt miltiem pievienojam raugu vai irdinātājus, izsijājam.
  4. Kad masa ir labi sakulta, pievienojam mandeļu miltus un konditorejas miltus. Mēs to pamazām pievienosim un labi integrēsim. Pēc tam pievienosim kakao pulveri un samaisām.
  5. Kad viss ir sajaukts, veidni izklājam ar cepampapīru, vai arī veidni ieziežam ar sviestu un nedaudz uzkaisām miltus. Ielejiet maisījumu veidnē un ievietojiet cepeškrāsnī. Mums tas būs apmēram 40 minūtes, atkarībā no krāsns.
  6. Lai zinātu, kad tā gatava, caurduram kūkas vidusdaļu, ja iznāk sausa tā ir gatava. Mēs to ilgu laiku neatstāsim cepeškrāsnī, pretējā gadījumā tas būs sauss. Ļauj atdzist un pārkaisa ar pūdercukuru.
  7. Un gatavs pavadīt mūsu kafiju.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.