Makaroni ar bešamela mērci un olu kulteni

Kā jau minēju iepriekš, bešamela mērci var izmantot daudzās receptēs, un viens no biežākajiem ir makaroni. Šajā gadījumā tas ir ļoti viegls ēdiens, kas parasti patīk visiem, tas ir arī diezgan lēts un mums ļoti piemērots šajos laikos.

Grūtības pakāpe: Viegli

Sagatavošanās laiks: 15-20 minūtes

Sastāvdaļas:

• Makaroni pēc garšas (manā gadījumā klasiskie gliemeži)

• 1 ola vienai personai

• Bechamel mērce (jūs varat to pagatavot mājās)

• Sal

Izstrāde:

No vienas puses, mēs vārām makaronus, ievērojot ražotāja norādījumus, kamēr tas tiek darīts, mēs gatavojam olu kulteni. Pēc garšas mēs tos sakuļam ar sāli, pievienojam jau karstajai pannai (vispirms pievienojam nedaudz eļļas, lai ola neliptu, ja panna ir antihaderente, tas nebūs vajadzīgs) un nepārtraukti maisām, līdz tā ir gatava un rezervē.

No otras puses, mēs gatavojam bešamela mērci, ja tā ir iesaiņota, mēs ievērosim norādījumus, ja nē, mēs varam to pagatavot mājās, jūs varat redzēt, kā tas tiek izgatavots šeit. Ja makaroni ir gatavi, noteciniet un samontējiet plāksni.

Pasniedzot:

Jūs varat pasniegt ēdienu, pasniedzot makaronus ar nelielu mērci un olu centrā, kā arī mērces veidotāju ar vairāk mērces, ja kāds vēlas pievienot vairāk. Vēl viena iespēja ir sajaukt makaronus ar mērci un pēc tam pievienot olu.

Recepšu ieteikumi:

Sastāvdaļas var pievienot vai noņemt, piemēram, olas vietā, kuru jūs varētu izmantot sautētas sēnes vai vienkārši pievienojiet sieru un gratīnu.

Vislabākais:

Tas ir pilnīgs, viegls un ātrs ēdiens. Gadījumā, ja pusdienās pietrūkst laika, varat atstāt no rīta sagatavoto mērci un olas, pārnākot mājās, būs tikai jāvāra makaroni un jāpasniedz.

Plašāka informācija - mājās gatavota bešamela mērce

Plašāka informācija par recepti