Mīdijas ar čipsiem

šodien, mīdijas ar čipsiem, lieliska kombinācija īpaši mazākajiem. Gliemenes tie ir viegli sagremojami olbaltumvielu avoti, daudz labāki nekā sarkanā gaļa. Vēl viena priekšrocība ir tā zemais tauku saturs, kā arī diētas veicināšana, starp citiem minerāliem, jodu un dzelzi un B grupas vitamīniem. Ievērojot mūsu vienkāršo un ātro recepšu līniju, mēs izmantosim saldētas mīdijas. Varbūt jūs vēlaties tos pirkt ar čaumalām, nomazgāt, nokasīt, izmest tos, kas ir atvērti vai salauzti, un pēc tam, kad tie ir pagatavoti, atlieciet tos, kas ir aizvērti, bet šodien mēs steidzamies un pēc brīža mums būs mūsu plāksne gatava.

Sagatavošanās laiks: 20 Minutos

Sastāvdaļas (4 porcijas)

  • 400 gr gliemju gaļas
  • 3 ēdamkarotes malto ķiploku
  • viena citrona sula
  • 1 glāze baltvīna
  • pētersīļi
  • olīveļļa
  • Dehidrētas dzērvenes
  • kartupeļi cepšanai

Sagatavošana

Kartupeļus nomizojam un sagriežam nūjiņās, vai arī pērkam saldētus. Mēs cepam bagātīgā karstā eļļā.

Pārklājiet paeljas pannas dibenu ar olīveļļu un pievienojiet malto ķiploku, apcepiet, neļaujot tam brūnai. Tad mēs pievienojam vīnu, citronu sulu, mellenes un mīdijas. Sāls un garšviela pēc garšas. Mēs ļaujam sagatavošanai vārīties.

Visbeidzot, lai sabiezētu mērci, mēs pievienojam sasmalcinātus pētersīļus ar tējkaroti sinepju vai tūlītēju kukurūzas pārslu.

Kartupeļus drīkst mērcēt mērcē !!!!!


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   čivināšana teica

    Moules frites! Garšīgi! Kur tu dabūsi kaltētas dzērvenes?

  2.   mig teica

    Labi