Mājas gaļas bumbiņas

Kotletes tie ir tipiska delikatese, jo to var kombinēt ar daudzām mērcēm vai citām sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, sēpijām utt.

Šodien es jums parādīšu veidu, kā tos padarīt pamatveidā, tad katrs varēs tos apvienot ar to, kas viņiem patīk visvairāk.

Kā vienmēr mēs pērkam sastāvdaļas un laiku neorganizējam.

Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 30 Minutos

Sastāvdaļas:

• 250g maltas cūkgaļas
• 1 ola
• maizes drupačas
• milti
• sāls
• eļļa

L sastāvdaļas ir viegli es arī tavu sagatavošanos. Gaļa var būt teļa gaļa vai pat vistas gaļa, kas atbilst ikviena gaumei.

Vispirms mēs sajaucam malto gaļu ar nedaudz sāls, mēs pievienojam olu un labi samaisa, lai visa gaļa būtu piesūcināta.

Daži cilvēki viņi uz tiem liek ķiplokus, manā gadījumā es to noņemu no receptes, jo man nepatīk, ka tas garšo pēc šīs sastāvdaļas. Bet, ja vēlaties to izteikt, Tagad ir laiks, sasmalcina ar nedaudz pētersīļiem, visu samaisa.

Tagad mēs pievienojam rīvmaizi, līdz maisījums ir konsistentsTo var pagatavot arī ar maizes drupām, bet es domāju, ka rīvmaize ir labāka, jo maize netiek izšķiesta.

Kad mēs sasniegsim laba mīkla, ko var apstrādāt, mēs izveidojam bumbiņas un izlaižam tās caur miltiem. Loģiski, ka mums jau būs cepšanas panna ar karstu eļļu, iet tos visus nolikt.

Mēs tos apzeltām pēc garšas, un mēs tos uzliekam uz absorbējoša papīra lai tie atbrīvotu papildu eļļu.

Kā redzat, to pagatavot ir ļoti vienkārši, tagad mēs tos varam ēst tāpat, kā tas ir manā gadījumā, vai arī mēs varam tos pagatavot ar mērci, ar zirņiem vai visu, kas mums visvairāk patīk. Es iesaku tos ar sēpijām un zirņiem, garšīgi.

Es tev varu tikai novēlēt veiksmi.