Pašmāju smalkmaizītes ar priežu riekstiem, ideāli piemērotas brokastīm vai uzkodām. Nav labāk kā izcept dažus garšīgus, bagātīgus un sulīgus smalkmaizītes tieši ārpus krāsns.
Tradicionāla cupcake recepte, kas visiem noteikti patiks. Bet tie ir ideāli piemēroti bērniem, laba uzkoda, jo mēs ieliekam olīvu vai saulespuķu eļļu un pievienojam dažus riekstus. Esmu ielicis priežu riekstus, bet jūs varat ievietot to, kas jums patīk visvairāk, vai bez tiem.
Viņus ir vērts izmēģināt, viņi ir bagāti, maigi un sulīgi !!!
Mājas cupcakes ar priežu riekstiem
Autors: montse
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 12 smalkmaizītēm:
- 200 gr. No miltiem
- 125 ml. maiga olīvu vai saulespuķu eļļa
- 150 ml. piens
- 2 olas
- 110 gr. cukura
- ½ uz rauga
- Citrona miza
- Priežu rieksti
Sagatavošana
- Paņem bļodu un ieliec olas un cukuru, sakuļ ar putojamo slotiņu, līdz paliek bālgans krēms un cukurs ir labi izšķīdis, to var izdarīt ar elektrības stieņiem.
- Pienu pa laikam pievieno pienu, sakuļ.
- Tad pievienojam eļļu, sakuļam.
- Sarīvē pusi citrona miziņu un pievieno mīklai.
- Miltus izsijājam kopā ar raugu un pamazām pievienojam mīklai, visu sakuļam, līdz viss ir iestrādāts un nav miltu gabaliņu.
- Pārklājiet mīklu ar nelielu plēvi un ļaujiet tai apmēram 30 minūtes atpūsties ledusskapī.
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC
- Mēs sagatavojam cepšanas paplāti, ielieciet smalkmaizītes loksnes, ielejiet tajās mīklu, piepildot tās ar ¾ papīra daļām.
- Mēs uz augšu apkaisa nedaudz cukura un uz katras kūciņas dažus priežu riekstus.
- Mēs ieviešam cepeškrāsni, mēs to ievietosim pusi siltuma uz augšu un uz leju.
- Mēs tos atstāsim apmēram 20 minūtes, mēs noklikšķinām centrā ar zobu bakstāmo, ja tas iznāks sauss, viņi būs gatavi, ja mēs tos neatstāsim, kamēr viņi nav, man tie bija 30 minūtes.
- Mēs izņemam no krāsns, ļaujiet tai atdzist.
- Kad viņiem būs auksti, viņi būs gatavi ēst !!!!
- Garšīgi !!!