Un mājās gatavots pudiņš no ražas, deserts, kas ir ļoti līdzīgs flanam, bet bagātināts ar nedaudz sausiem konditorejas izstrādājumiem, piemēram, smalkmaizītes, cepumi, kūkas un pat maize no iepriekšējās dienas. Izmantojot šo recepti, mēs varam izmantot atlikumu priekšrocības un neko neizmest.
A mājās pagatavota pudiņa bez cepeškrāsns recepte, viegli un vienkārši, labs deserts. Lai padarītu to svinīgāku, to var pavadīt ar rozīnēm, dehidrētiem augļiem, šokolādi, krējumu ...
Pašmāju pudiņa novākšana
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 6-8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 aploksnes ar flansa pagatavošanu
- 1 litrs piena
- Cukurs, daudzums, kas norādīts uz sagatavotās aploksnes
- 300 gr. kūku, smalkmaizīšu, cepumu, maizes ...
- 150 gr. jau sagatavots cukurs vai šķidra karamele
- Citronu
- Dekorēt:
- Sukādes, šokolāde, krējums, rozīnes ...
Sagatavošana
- Sāksim ar karameles sagatavošanu, katliņā ieliekam cukuru un nedaudz ūdens un dažus pilienus citrona, kad karamele ir klāt, to ievietosim veidnē, kur gatavosim flanonu.
- Mēs sagatavosim flanu, ievērojot instrukcijas, kuras ievieto aploksnēs.
- Mēs paņemam veidni, kur esam ielikuši karameli, sagriež maizītes plānās šķēlēs un uzliek karameles virsū slāni.
- Mēs ieliekam daļu no pārsla un ievietojam vēl vienu konditorejas izstrādājumu slāni un pārējo pārslu. Mēs ļaujam tam nedaudz sasilt un ievietosim ledusskapī, līdz tas iestājas 4-5 stundas.
- Kad atliek tikai to uzmanīgi atlocīt un ievietot avotā, izrotāt ar augļiem, šokolādes skaidām, krējumu ...
- Ja jūs atstājat to nakti, tas ir daudz labāk. Un, ja jūs joprojām vēlaties piešķirt pieskārienu ar lielāku garšu, varat nedaudz samitrināt kūku gabaliņus ar kādu dzērienu, kas jums patīk, vienmēr ņemot vērā, ka bērns to negrasās lietot.
- Izbaudīt!!!