Mēs gatavosim ļoti vienkāršu un ļoti pilnīgu ēdienu, liellopa gaļa ar papriku. Tas ir sagatavots īsā laikā un ir ļoti populārs, papriku maisījums ar teļa gaļu ir ļoti labs.
Tā ir ideāla recepte, kad mums nav daudz laika, nepārtraucot labi ēst. Tas ir arī veselīgs ēdiens, un pat diētai tajā ir maz tauku un vairāki dārzeņi ar lielu garšu.
Šī plāksne liellopa gaļa ar papriku Tā ir atsauce uz ķīniešu ēdienu stilu un tas vienmēr triumfē mājās.
Šajā ēdienā man patīk kraukšķīgo dārzeņu tekstūra, tie vienkārši jāapcep un tie ir gatavi. Kopā ar labu liellopa fileju un dažām sēklām, kas tai piešķir austrumniecisku pieskārienu, mums būs lielisks ēdiens, ko varam pagatavot jebkurai maltītei, neformālām vakariņām….
Liellopa gaļa ar papriku
Autors: montse
Receptes veids: Gaļa un gaļas izstrādājumi
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 liellopa filejas
- 1 zaļie pipari
- 1 pimiento rojo
- 1 dzeltens paprikas
- 1 Cebolla
- 1 puravs
- 2-3 ēdamkarotes tomātu mērces
- 4 ēdamkarotes sojas
- Sezama sēklas
- Eļļa, sāls un pipari
Sagatavošana
- Lai pagatavotu teļa gaļu ar papriku, mēs sāksim ar dārzeņu mazgāšanu, sagriež tos plānās sloksnēs.
- Mēs ieliekam pannu ar smidzinošu eļļu, viņa lieta ir to darīt wok, bet, ja jums nav pannas, mēs pievienojam dārzeņus, sautējam tos uz vidējas uguns, pievienojam nedaudz sāls un piparus.
- Kad redzam, ka dārzeņi sautēti, pievienojam pāris ēdamkarotes tomātu mērces.
- Mēs sagriež gaļu sloksnēs.
- Mēs to pievienojam pannai ar dārzeņiem un visu sautējam.
- Pievienojiet sojas mērci, samaisiet
- Tad mēs pievienojam dažas ēdamkarotes sezama sēklu. Kad gaļa ir gatava, mēs izslēdzam un pasniedzam uzreiz.