Lasis uz zirņu biezeņa

Lasis uz zirņu biezeņa

Nedēļu pabeidzām Gatavošanas receptēs, gatavojot aveselīga recepte: lasis virs zirņu biezeņa. Recepte ar ļoti pievilcīgu krāsu un ļoti ļoti garšīgu noformējumu, kuru iesakām izmēģināt. Tas prasa stundu laika, bet mēs varam jums apliecināt, ka tas ir tā vērts!

Šī recepte prasīs stundu virtuvē; Iespējams, tā nav vispraktiskākā recepte jūsu ikdienas vajadzībām, bet, piemēram, nedēļas nogalēs jāēd kaut kas cits. The sīpolu un zirņu biezenis Tas ir lielisks papildinājums un ne tikai šim ēdienam; tas ļoti labi pielāgojas gan gaļai, gan zivīm.

Lasis uz zirņu biezeņa
Mūsdienu lasis uz zirņu biezeņa ir veselīga recepte. Vēl viens laša pasniegšanas veids, kuru iesakām izmēģināt.

Autors:
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 2

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 2 2oz laša filejas bez ādas
  • 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1 glāze saldētu zirņu (atkausēti)
  • ½ vidējs sīpols, sasmalcināts
  • ¼ glāze piparmētru
  • 1 ½ ēdamkarotes vienkārša jogurta
  • 1 ½ tējkarotes svaigas citronu sulas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Zaļie kāposti vai kāposti dekorēšanai
  • Citronu pasniegšanai

Sagatavošana
  1. Mēs sasmalcinām sīpolu nonstick kastrolī vidējā siltumā ar 1 ēdamkaroti eļļas un 20 ēdamkarote sviesta, apmēram XNUMX minūtes.
  2. Mēs pievienojam zirņus (Mēs rezervējam dažus dekorēšanai), garšvielas un pievienojiet 1 ēdamkaroti ūdens. Pagatavojiet vidējā siltumā 3-5 minūtes.
  3. Mēs sasmalcinām maisījumu kopā ar dažām sasmalcinātām piparmētru lapām. Ja nepieciešams, mēs pievienojam ūdeni, lai pielāgotu konsistenci.
  4. Mēs iekļaujam jogurtu un citrona sulu, un mēs mēģinājām. Mēs cenšamies, un, ja mums šķiet, ka tas ir labi garšots, ļaujiet tam atdzist.
  5. Mēs pievienojam ēdamkaroti eļļas nepiedegošai pannai un mēs pagatavojam lasi garšvielām uz vidējas uguns. Pagatavojiet līdz zeltaini brūnai pirmajā pusē, apmēram 4-5 minūtes. Mēs pagriežam, pievienojam atlikušo ēdamkaroti sviesta un turpinām gatavot līdz vēlamajai gatavībai. Mēs izstājamies.
  6. Ievietojiet zirņu biezeni traukā vai uz dažām plāksnēm un virs tā ielieciet lasi.
  7. Mēs dekorējam ar dažiem asni vai asni un neapstrādātus zirņus un pasniedz ar dažiem lión gabaliņiem.

Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 505

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.