Mājās mēs mīlam lasi un parasti to ēdam reizi nedēļā. Mēs to parasti gatavojam uz grila, lai gan dažreiz mums patīk pievienot kādu mērci. Béarnaise mērce ir viens no mūsu iecienītākajiem sojas mērce un medus ko mēs šodien gatavojamies.
Šī medus sojas mērce to sagatavot ir ļoti vienkārši. To var izdarīt, kamēr lasis cep pannā; Viss, kas jums jādara, ir labi jāsajauc visas tā sastāvdaļas bļodā un jāgaida īstais brīdis, kad to pievienot. Un kāds ir īstais laiks? Es jums saku soli pa solim.
Ar šo mērci lasis ne tikai iegūs citu krāsu, bet arī iegūs salds pieskāriens, kuram grūti pretoties. Tā ir mērce, kuras ļaunprātīgas izmantošanas gadījumā tā nogurtu, bet pareizajā mērogā tā tiek baudīta daudz. Vai jūs necerat to izmēģināt? Iesim!
Recepte
Lasis sojas mērcē un medus
Medus sojas mērce ir lielisks svaigu lasi papildinājums. Un tā sagatavošana neaizņems vairāk nekā minūti.
Autors: Maria
Receptes veids: Zivis
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 laša šķēles
- Sāls un pipari
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Par mērci
- 3 tējkarotes medus
- 2 tējkarotes sojas mērces
- 1 ēdamkarote baltā etiķa
- 1 ķiploka daiviņa
Sagatavošana
- Pagaršo laša šķēles uz abām pusēm.
- Mēs sildām eļļu pannā vidēji augstā siltumā un, kad tā ir karsta, pievienojam to laša šķēles pagatavojiet 3 vai 4 minūtes katrā pusē.
- Mēs izmantojam šo brīdi, lai sasmalcinātu ķiploku, smalki sagrieztu un sajauc to ar pārējām mērces sastāvdaļām.
- Kad lasis ir pagatavots 3 vai 4 minūtes katrā pusē, mēs pievienojam mērci uz augšu no šķēlītēm un vāra vēl pāris minūtes, lai mērce uzņem ķermeni.
- Mēs pasniedzam lasi sojas mērcē un medu ar dažiem vārītiem dārzeņiem.