Nedēļu pabeidzām Pavārmākslas receptēs ar jaunu recepti, kurā galvenā varone ir jūra: lasis ar saldu čili mērci. Ļoti vienkārša recepte, kuru jūs varat pagatavot 15 minūtēs un kurai jums būs nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas, četras! Vai jūs uzdrošināties to sagatavot?
Jūs varat pabeigt plāksni ar tasi rīsi, rīvēts ziedkāposti, kvinoja .. vienmērīgs pavadījums, kas piešķir lašiem visu izcilību. Jūtieties brīvi izmēģināt dažādas mērces vai pagatavot pašmāju saldo čili mērci, kā galvenās sastāvdaļas izmantojot rīsu etiķi, cukuru, čili piparus un ķiplokus.
Lasis ar saldu čili mērci
Lasis ar saldo čili mērci, ko mēs šodien gatavojam, ir ļoti vienkāršs, un, lai pagatavotu pilnīgāku ēdienu, tam var pievienot rīsus, ziedkāpostu vai kvinoju.
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 450 g. laša muguras
- Sāls un pipari
- Saldā čili mērce
Sagatavošana
- Uz vidējas uguns uzkarsē nepiedegošu pannu vai režģi ar divām ēdamkarotēm cukura un garšvielu filejas vai laša muguras.
- Kad režģis ir karsts, mēs ievietojam lasi ādu uz augšu un vāriet 3 minūtes (tas būs atkarīgs no biezuma). Mēs pagriežamies un pagatavojam vēl tik daudz minūtes, no otras puses.
- Pēdējā minūtē mēs ieliekam mērci čili uz katras muguras virsmas un mēs ļaujam lašiem gatavot.
- Mēs kalpojam ar savu iecienīto pavadījumu.