Lēcas ar chorizo ​​un kartupeļiem

 

Šodien mēs gatavosim plāksni lēcas ar chorizo ​​un kartupeļiem, karotes trauks, kura mūsu mājās netrūkst, it īpaši ziemā, jo šie ēdieni ir ļoti vēlami.

Lēcas, tāpat kā citi pākšaugi, ir ļoti veselīgs ēdiens, ir labi tos ēst katru nedēļu.

Šī plāksne lēcas ar chorizo ​​un kartupeļiem ir ļoti pilnīgs ēdiensLīdzi ņem pākšaugus, gaļu un kartupeļus, ja jums nepatīk gatavot divus ēdienus, tas ir ideāli kā viens ēdiens. Pārtikai tas ir ideāls.

Šim ēdienam mēs varam pievienot arī dažus dārzeņus, piemēram, burkānu, ķirbi, piparus ...

Lēcas ar chorizo ​​un kartupeļiem

Autors:
Receptes veids: galvenais ēdiens
Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 350 gr. lēcas
  • 2-3 kartupeļi
  • 1 desa
  • 1 Cebolla
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 1 zaļo piparu gabals
  • 4 ēdamkarotes tomātu mērces
  • 1 ēdamkarote paprikas
  • Eļļa
  • Sal

Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu lēcas ar chorizo ​​un kartupeļiem, vispirms mēs labi nomazgāsim lēcas.
  2. Katlā mēs ievietosim eļļas strūklu, pievienojiet sasmalcinātu chorizo, divās daļās sadalītu sīpolu, visu ķiploku daiviņu un visu piparu gabalu.
  3. Pievienojiet cepto tomātu, samaisiet un pievienojiet saldās paprikas karoti, samaisiet un nekavējoties pievienojiet pāris litrus auksta ūdens.
  4. Mēs ieliekam lēcas katlā kopā ar visu maisījumu un ļaujiet tam gatavot apmēram 30 minūtes.
  5. Nomizojiet kartupeļus un sasmalciniet, pēc 30 minūtēm pievienojiet kartupeļus lēcām, vajadzības gadījumā pievienojiet nedaudz sāls un ūdens, ļaujiet tiem pagatavot, līdz lēcas un kartupeļi ir pagatavoti.
  6. Kad redzam, ka tie ir gandrīz gatavi, mēs nogaršojam sāli un iztaisnojam.
  7. Paņemiet trauku, pievienojiet sīpolu, ķiplokus un piparus ar nelielu lēcu buljonu, sasmalciniet to un pievienojiet kastrolis ar lēcām, lai piešķirtu tai garšu un biezumu.
  8. Atstājam vēl 5 minūtes visu kopā, un viņi būs gatavi.
  9. Bagāts un mājās gatavots ēdiens.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Entonijs teica

    Man žēl teikt, ka lēcas, kuras es ēdu, un ka man tās visvairāk patīk, kaut arī daudzas sastāvdaļas sakrīt, no fotoattēla, kuru jūs ievietojat lēcām, tie nav nekas līdzīgs tiem, kurus es ēdu, lēcu buljons fotoattēlā izskatās kā ūdens, tie ir ļoti šķidri un bez konsistences, buljons, ko vienmēr esmu redzējis vecmāmiņai vai omītēm, kuras bija lieliskas pavāres, tās bija biezas buljona un ar tumšāku toni ... buljons ir biezāks , vairāk garšas ... Es jums apliecinu