Lēcas ar astoņkājiem ir cits trauks ar karoti. Mēs vienmēr ēdam lēcas ar chorizo, jo tas ir pākšaugs, ko var pagatavot ar citām sastāvdaļām. Es ierosinu šo recepti, kuru es izmēģināju, un man patika tās piešķirtais aromāts un tādējādi pagatavoju visdažādākās lēcas.
Dažreiz pākšaugu ēšana maksā nedaudz, taču tos var pagatavot dažādos veidos un pagatavot no sastāvdaļām, kas visiem patīk mājās. Uz šī ēdiena es ievietoju saldo papriku, bet, ja jūs uzdrīkstaties un pēdējā brīdī, kad mēs pasniedzam ēdienu, varat ievietot karstu papriku, tas būs ļoti labi.
Lēcu šķīvis ar astoņkāju šim aukstumam ir ļoti vienkāršs un atšķirīgs. Jums tās noteikti patīk.
- 400 gr. lēcas
- 1 Cebolla
- 1 lauru lapa
- 1-1 ēdamkarote saldas vai karstas paprikas
- 2 ķiploku daiviņas
- Vārīts astoņkājis
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Sal
- Mēs ņemam kastroli, lai pagatavotu lēcas, mēs ievietojam pāris ēdamkarotes olīveļļas, lai uzkarsētu.
- Sagrieziet astoņkāju šķēlēs, pievienojiet to, kad eļļa ir karsta un brūna uz lielas uguns. Izņemam un rezervējam. Ja mums ir astoņkāju ūdens, mēs to pievienojam lēcu buljonam.
- Katlā mēs ievietosim visu sīpolu, ķiplokus un lauru lapu, pievienosim ēdamkaroti paprikas, samaisiet to un pievienojiet ūdeni.
- Mēs nomazgājam lēcas, pievienojam tos kopā ar dārzeņiem un beidzam pārklāt lēcas.
- Mēs ļaujam gatavot, līdz lēcas ir mīkstas, mēs nogaršojam sāli un iztaisnojam.
- Pievienojiet astoņkāju, ļaujiet tam kopā gatavoties 5-10 minūtes.
- Mēs pasniedzam šķīvjos, pievienojot astoņkāju gabaliņus, apkaisa vēl nedaudz papriku un gatavi ēst !!!