Ja jums ir baltie kukurūzas un kviešu milti, varat pagatavot iespaidīgu ēdienu. Nepārtrauciet sagādāt sev prieku gatavot šo īpašo recepti, kas atvests no Argentīnas ziemeļiem. Vienīgais sliktais ir tas, ka tam ir jāmarinē 48 stundas, bet tici man, ka tas ir tā vērts.
Sastāvdaļas:
• 3 kilogrami nemizotas baltās kukurūzas
• 1/2 kilogramu kviešu kliju
• Ūdens
Sagatavošana:
Mizu un sasmalciniet ar aukstu ūdeni samitrinātu kukurūzu, nomazgājiet un divreiz vāriet, noņemot, labi iztukšojiet.
Jūs paņemat māla trauku un ielieciet 6 litrus silta ūdens un sajauciet to ar afrecho. Labi samaisiet un pēc tam ļaujiet tam nosēsties.
Mēs to ievietojam citā māla traukā ar 6 litriem silta ūdens. Klijas labi samaisām un ļaujam tām nosēsties.
Jūs ļaujat šim preparātam atpūsties 48 stundas un, kamēr tas izžūst, pievienojiet siltu ūdeni.
Pasniedz ar kukurūzas kauliņiem, medu vai cukuru.