Maize bez miltiem? Es nevaru neizmēģināt šāda veida receptes, it kā tas būtu eksperiments. Manuprāt, tas ir arī lielisks resurss tām dienām, kad neesam nopirkuši maizi, vēlu atgriežamies mājās un vakariņās iedomājamies jauktu sviestmaizi. Vai tas parasti notiek ar jums? No šī brīža varat izmantot plānu B: Plānot keto.
Tas var arī kļūt par plānu A daudziem, īpaši tiem, kuriem ir a lipekļa nepanesamība, jo tas ir izgatavots no olu, eļļas, mandelēm, rauga un sāls. No otras puses, sastāvdaļas ir viegli atrast un kuras parasti ir mūsu pieliekamajā.
Turklāt šī maize tiek pagatavota dažu minūšu laikā. 90 sekundēs mikro, konkrēti. Šī iemesla dēļ vien ir vērts mēģināt, vai ne? Esmu taisījusi veidnē ar 12×12 centimetru pamatni, bet var uztaisīt vienā par pāris centimetriem mazāku un tad atvērt uz pusēm. Vai uzdrošināsies to izmēģināt? Ar ķirbju un apelsīnu ievārījums ko pagatavojām pirms dažām nedēļām, ir garšīgi.
Recepte
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ola⠀
- 35 g maltu mandeļu ⠀
- 1 tējkarote rauga ⠀
- Šķipsniņa sāls ⠀
- Šķipsniņa žāvēta oregano
- Visas sastāvdaļas sajaucam bļodā ar dakšiņas vai dažu manuālo stieņu palīdzību.
- Lejam maisījumu apaļā vai kvadrātveida traukā ar plakanu pamatni un nedaudz augstām sienām un ņemam uz mikroviļņu krāsni.
- Mēs gatavojam 90 sekundes ar maksimālo jaudu.
- Pēc tam mēs to izņemam no mikroviļņu krāsns, izņemam no veidnes un apgrauzdēsim, lai pagatavotu grauzdiņus vai sviestmaizi.