Šī recepte ir ideāli piemērota, lai pagatavotu, kad jums ir atlikušais biezenis, un, ja jūs joprojām vēlaties, lai tas būtu vieglāk, varat to pagatavot ar tūlītēju biezeni.
Sastāvdaļas
2 tases biezeņa
2 vidēji sīpoli
Sāls un pipari pēc garšas
2 sakultas olas
12 empanadas tapas
Nepieciešamais eļļas daudzums
Sviests
Kārtība
Sasmalciniet un sautējiet sīpolu eļļā, kad tas ir caurspīdīgs, noņemiet to, noteciniet eļļu un sajauciet ar biezeni, garšvielām un samaisiet 1 olu. Uzlieciet vāciņus uz letes un ielieciet daļu pildījuma, samitriniet malas ar ūdeni un aizveriet tos no centra līdz galiem, notīriet tos ar sakultu olu.
Paņemiet empanadas cepeškrāsnī uz ietaukotas cepešpannas un vāriet karstā cepeškrāsnī, līdz mīkla ir zeltaini brūna, tad ļaujiet tai sasilt un apkaisa ar cukura pulveri.