Kartupeļu omlete un chorizo

Spāņu omlete un chorizo, tipisks kartupeļu omlete piešķirot tai nedaudz vairāk garšas. Kartupeļu omlete ir prieks, kas mums ļoti patīk, bet to var pagatavot arī daudzos citos veidos, kam patīk omlete ar sīpolu, lai gan es to parasti gatavoju bez sīpola.

To var pagatavot arī no dārzeņiem, sēnēm, siera, zivīm, to var pagatavot arī bez kartupeļiem.

Tas, ko es jums pasniedzu, ir omlete un kartupeļi un chorizoTas piešķir tai labu garšu un ir ļoti labs, tas ir ļoti pilnīgs un garšīgs, jums tas noteikti patiks.

Kartupeļu omlete un chorizo

Autors:
Receptes veids: ienākošie
Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 8 olas
  • 5-6 kartupeļi
  • 1 desa
  • Eļļa
  • Sal

Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu kartupeļu un chorizo ​​omleti, mēs sāksim ar kartupeļu mizošanu un sagriešanu. Mēs tos sagriezīsim ļoti plānās šķēlēs.
  2. Mēs noņemam ādu no chorizo ​​un sagriež mazos gabaliņos. Mēs rezervējām.
  3. Mēs uz vidējas uguns ieliekam nedaudz pannas ar labu eļļas strūklu, pievienojam smalki sagrieztus kartupeļus, pievienojam nedaudz sāls. Mēs pagriezīsim kartupeļus tā, lai tie visi būtu gatavi un nedaudz brūni. Viņu gatavošana prasīs apmēram 20-25 minūtes.
  4. Kad kartupeļi ir gatavi, mēs tos izņemam un ļaujam visai eļļai labi notecēt.
  5. Bļodā mēs pievienojam olas un nedaudz sāls, labi sakuļam. Pievienojiet kartupeļus un samaisiet, lai ola labi sasaistītos ar kartupeļiem.
  6. Mēs pievienojam chorizo ​​gabaliņus iepriekšējam maisījumam un atkal samaisām, mēs varam to atstāt uz dažām minūtēm, lai tas piešķirtu nelielu garšu, vai arī mēs varam to nedaudz apcept pirms pievienošanas maisījumam.
  7. Pannā, kurā gatavosim omleti, ielieciet nedaudz eļļas, kad tā ir karsta, pievienojiet visu omlete maisījumu, ļaujiet tam sastingt vidējā siltumā.
  8. Kad redzēsim, ka ap tortilju tā ir pagatavota, mēs pagriezīsim tortilju ar šķīvja palīdzību.
  9. Mēs ļausim tam pagatavot no abām pusēm, līdz tas ir pagatavots.
  10. Mēs noņemam no uguns, un viss.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.