Šajā receptē piepildījās sapnis par ēdiena gatavošanu par nelielu naudu, bagāts un praktisks:
Sastāvdaļas
- 1/2 kilogramu kartupeļu
- 1/2 kilogramu puravu
- 100 grami kūpināta bekona
- 80 grami rīvēta siera
- 1/2 glāzes piena
- 2 olas
- Nepieciešamais sviesta sāls, muskatrieksta un piparu daudzums
Kārtība
Puravus nomazgā un sagriež šķēlēs. Nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet tos ļoti plānās šķēlēs. Eļļojiet cepšanas trauku un kārtojiet kartupeļus, bekonu un puravus, pārkaisa ar rīvētu sieru un sakuliet olas, pienu un pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un muskatriekstu. Izmazgājiet kartupeļus ar šo maisījumu un ievietojiet karstā krāsnī 40 minūtes