Šodien mēs gatavojam vienu no tiem desertiem, kas mums tik ļoti garšo vasarai. Ļoti viegli pagatavot bez nepieciešamības ieslēgt cepeškrāsni, šis karameļu siera kūka Tas kļūs par lielisku sabiedroto tām mājas ballītēm, kuras esat ieplānojis šovasar.
Tas neaizņems vairāk par 20 minūtēm un bez problēmām varēsiet pielāgot daudzumus viesu skaitam. Jūs darīsiet daļu darba, un aukstums paveiks pārējo. Kā jau minēju, lai to iestatītu, cepeškrāsns nebūs nepieciešama, Atliek tikai ielikt ledusskapī. un pagaidiet dažas stundas.
Ievietošanas ledusskapī priekšrocība papildus izvairīšanās no krāsns karstuma ir tāda Jūs varat to sagatavot iepriekš. Ledusskapī tas glabājas līdz piecām dienām, lai jūs varētu ātrāk strādāt un baudīt viesus izvēlētajā dienā. Izmēģiniet to, dekorējot ar krējumu vai a saldējuma bumba, garšīgi!
Recepte
- Šķidra konfekte
- 500 g. piens
- 500g. krējums (35% mg)
- 200 g. krējuma siers
- 250 g. cukura
- 2 aploksnes biezpiena
- 1 tējkarote šķidras vaniļas
- Lejam karameli veidnē (vai divās veidnēs, ja nolemjat maisījumu sadalīt), līdz tā pamatne ir pārklāta.
- Pēc, sieru saputojam ar cukuru bļodā līdz gludai.
- Tad, mēs pievienojam pienu, krējumu, biezpiena aploksnes un vaniļu un vēlreiz sakuļ, līdz iegūta viendabīga masa.
- Šo maisījumu lej uz veidnes karamelizē, liekot uz karotes aizmugures, lai maisījuma spēks nekustinātu karameli.
- Kad tas ir izdarīts, mēs pārklājam ar plastmasas apvalku, pielīmējot to pie maisījuma virsmas.
- Ļaujam atdzist 10 minūtes un tad mēs aizvedam uz ledusskapi vismaz trīs stundas.
- Kad sacietē, mēs atveidojam ievietojot asu nazi ap malām un apgriežot.
- Mēs baudījām auksto karameļu siera flan pīrāgu, garnētu ar krējumu vai kopā ar kausiņu saldējuma.