Sastāvdaļas:
1 kārba krējuma piena
1/2 glāze rozīņu
1/2 glāze ruma
1 tējkarote sāls
4 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1/2 glāze žāvētu plūmju
1 kārba iebiezināta piena
1 olas dzeltenums
1 kūka.
1 kanēļa standziņa
2 tases cukura, plus 1 glāze krējuma
1 tējkarote vaniļas
Sagatavošana:
Sagrieziet kūku mazos kvadrātos un ielieciet tos dziļā traukā. Vāriet tasi ūdens, kuram iepriekš jāpievieno 1 mārciņa. cukura, plūmju, rozīņu un kanēļa.
Vāra, līdz rozīnes ir uzpūstas. Pagrieziet to uz leju un ļaujiet tam atdzist. Pievienojiet dzērienu un mazgājiet kūku
Sildiet pienu kopā ar pusi tases ūdens. Pievienojiet tam 1 glāzi cukura un 1 tējkaroti sāls. Kad tas sasilst, pamazām, nepārtraukti maisot, pievieno pusglāzē ūdens izšķīdinātu kukurūzas cieti (tas jādara ūdens vannā). Pagatavojiet 10 minūtes, pievienojiet vaniļu un ielejiet krējumu virs biskvīta laukumiem.
Dekorē ar olu baltumu līdz bezē, līdz baltumam liek 2 ēdamkarotes cukura. Dekorē ar smidzinātājiem.
Ko es varu darīt ar puravu pārpalikumiem, baltiem un zaļiem, man nepatīk izmest, un tie ir labā stāvoklī,
Gracias