Hei, #zampabloggers!
Vai esat palicis pāri Grilēta vista dienu iepriekš, un jūs nezināt, ko ar to iesākt? Šodien, lai apmierinātu jūsu mātes un vecmāmiņas (un jūsu kabatu), mēs atkal pievēršamies izmantot virtuvi ar brīnišķīgu trauku ar karoti, kuru vēl neesat izmēģinājis: kanēļa vistas sautējums. Neļaujiet receptes nosaukumam sevi atgriezt, jo tas, iespējams, ir viens no garšīgākajiem ēdieniem, ko esmu publicējis kopš sāku rakstīt vietnē recipescooking.com. Mazs vārds.
Kamēr šis sautējums bija chup-chup, mana virtuve spēlēja jaunāko Rita Ora varoņdarbs Kriss Brauns- Body On me. Atcerieties, ka, ja jums ir kādi jautājumi vai ieteikumi par receptēm, kuras es publicēju katra mēneša pāra skaitļa dienās, jums tas vienkārši jānorāda “komentāros”, un es centīšos uz tiem atbildēt pēc iespējas ātrāk.
#peļņa
- Iepriekšējās dienas vistas ceptas atliekas.
- 2 kartupeļi
- 1 zanahoria
- 1 Cebolla
- 1 puravs
- olīveļļa
- laurels
- kanēlis
- Nomizojiet un sasmalciniet puravu un sīpolu (julienned). Mēs rezervējām.
- Katlā mēs sildām 3 ēdamkarotes olīveļļas. Mēs pievienojam sīpolu un puravu. Maisām un ļaujam malumedniekiem.
- Mēs mizojam burkānu un sagriežam plānās šķēlēs. Mēs pievienojam «sofrito».
- Mēs sasmalcinām vistu un pievienojam to mērcei. Mēs samaisām un pievienojam ½ glāzi baltvīna.
- Sezona pēc garšas. Ļaujiet tam samazināties 5 minūtes.
- Pa to laiku mēs nomizojam 2 kartupeļus un noklikšķinām uz plāksnes. Mēs rezervējām.
- Kad vīns ir samazinājies, pievienojiet kartupeļus un pusotru tējkaroti maltu kanēli. Mēs labi samaisām, lai sadalītu kanēli.
- Pievieno pusotru glāzi silta ūdens un lauru lapu. Pārklājiet, samaziniet uguni līdz vidējai jaudai un vāriet 20 minūtes.
- Mēs pārbaudām, vai tam nepieciešams vairāk ūdens, un, ja nepieciešams, pievienojam un izlabojam sāls punktu.
Kas izskatās labāk