Vai jūs vēlētos, lai būtu svaigi cepti cepumi ar kafiju pēcpusdienā? Šie vaniļas un kanēļa spirālveida cepumi, kurus es šodien aicinu sagatavot, ir laba alternatīva, lai palutinātu sevi ar saldu kārumu. Kad bailes no to izgatavošanas ir novērstas, to pašu pamatni var izmantot arī ar dažādiem pildījumiem.
Šis spirālveida cepumi tie satur lielu daudzumu cukura, tāpēc to patēriņam vajadzētu būt neregulāram. Pēc izgatavošanas tie vairākas dienas tiek turēti hermētiskā kastē, tāpēc, ja vien iespējams, tos var normēt visu nedēļu! Vai tie neizskatās labi?
Vaniļas kanēļa spirālveida cepumi
Vaniļas un kanēļa spirālveida cepumi ir laba izvēle, ko pavadīt kafijā šopēcpusdienā, vai ne?
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 240 g. sviestu istabas temperatūrā
- 240 g. pūdercukurs
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 olu baltums istabas temperatūrā
- 400 g. No miltiem
- 50 g. autore Maizena
- 1 tējkarote sāls
Pildījumam
- 3-4 ēdamkarotes margarīna istabas temperatūrā
- 6 ēdamkarotes cukura
- 4 tējkarotes zemes kanēļa
Sagatavošana
- Mēs sita sviestu un cukuru, līdz iegūst ļoti krēmīgu un bālganu maisījumu.
- Mēs pievienojam vaniļu un olu baltumu un pāris minūtes sita, lai tos integrētu ..
- Tad pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus ar kukurūzas cieti un sāli un samaisiet. Mēs vienkārši mīciet to ar savām rokām līdz tā veido vienmērīgu un gludu bumbu.
- Mēs iesaiņojam mīklu plastmasas iesaiņojumā un ievietojam ledusskapī vismaz vienu stundu.
- Pēc atpūtas laika uz maltu darba virsmas mēs izrullējam mīklu ar rullīti, veidojot taisnstūri 0,5-0.8 cm biezumā.
- Mēs izkaisām margarīnu pār mīklu un pēc tam apkaisa cukura un kanēļa maisījumu.
- Mēs mīklu velmējam gareniski un ietin plastmasas iesaiņojumā. Mēs ieliekam ledusskapī uz pāris stundām, lai tas sacietē un vēlāk būtu vieglāk sagriezt cepumus.
- Pēc šīm 2 stundām krāsni uzkarsējam līdz 200 ° C, sagriež 1 cm šķēles un mēs tos novietojam uz cepeškrāsns paplātes ar cepamo papīru.
- Mēs cepam 180 ° C temperatūrā apmēram 10 minūtes vai līdz brīdim, kad sīkdatnes kļūst krāsainas.
- Tad mēs ļaujam spirālveida cepumiem atdzist uz režģa.