Bija laiks, kad mugcakes ieņēma galveno lomu. Ideja sagatavot a individuāla sūkļa kūka mikroviļņu krāsnī tas bija kaut kas pievilcīgs lielākajai daļai no mums. Kaut kas ļāva mums vienkārši un ātri palutināt sevi ar saldu kārumu.
Mūsdienās šīm kūkām nav tik liela nozīme, taču tās joprojām ir lieliska iespēja baudīt saldu desertu. Austrumi kanēļa mugcake Tas ir viens no vienkāršākajiem, ko esmu izmēģinājis, bet arī viens no pūkainākajiem un garšīgākajiem ar šo cukura un kanēļa apdari.
Vai jūs uzdrošināties to sagatavot? Lai to izdarītu, jums būs tikai labi jāizmēra daudzumi un jāievēro soli pa solim, ko es pievienoju zemāk. Varbūt pirmo reizi viņa pietrūkst mikroviļņu laiks bet, ja pēc 90 sekundēm tas nav izdarīts, jums būs jāprogrammē tikai vēl 10.
Recepte
- 5 ēdamkarotes miltu
- 2 + 1 ēdamkarotes cukura
- ½ tējkarotes cepamā pulvera
- Šķipsniņa sāls
- 1½ ēdamkarotes sviesta
- ¼ tasi piena
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- ¼ tējkarote kanēļa
- Nelielā traukā mēs sajaucam miltus, ķīmisko raugu, sāli un 2 ēdamkarotes cukura un noliek malā.
- Krūzē, kuru izmantosim, lai pagatavotu mugcake (garu brokastu kausu) izkausē sviestu mikroviļņu krāsnī.
- Kad tas ir izkusis, mēs to izlaižam caur kausa sienām tā, lai tie būtu ieeļļoti un atlikušais sviests tiktu iestrādāts traukā ar miltiem.
- Uz to pašu bļodu pievienojam arī pienu un vaniļas esenci un sajauciet ar dakšiņu. Mēs rezervējām.
- Visbeidzot mēs sagatavojam cukura un kanēļa maisījums sajaucot nelielā traukā 1 ēdamkaroti cukura ar kanēli.
- Apkaisīt ⅓ maisījuma uz pamatnes un ietaukotā kausa sienas, ko esam sagatavojuši, lai pagatavotu mugcake.
- Pēc mēs ielej pusi mīklas, vēl ⅓ cukura un kanēļa maisījuma, otra mīklas puse un atlikusī trešdaļa cukura un kanēļa.
- Mēs aizvedam kausu uz mikroviļņu krāsni pilna jauda 90 sekundes. Mēs pārbaudām, vai tas ir izdarīts.
- Kad kanēļa kūka ir pagatavota, varat to izbaudīt tasītē vai atlocīt, lai dalītos.