Salāti tie ir atkārtots ēdiens uz mana galda; tie ļauj mums apvienot daudzas garšas un krāsas. Krāsu eksplozija šajos salātos liek domāt par vasaru, un tomēr nekas neliedz mums to nogaršot ziemas vidū. Salāti, ķiršu tomāti un kūpināts lasis un menca ir tā galvenie komponenti.
Kūpināts tie lieliski iederas tādos svaigos salātos kā šie. Smēķēšana ir ļoti populāra metode kūpinātu produktu konservēšanai, un tāpēc nav grūti atrast šāda veida produktus. Tās garša piešķir ļoti īpašu salātu pieskārienu un vairāk tekstūru, kas kontrastē ar krāsaino ķiršu un dažādu salātu eksploziju.
Kūpināti salāti un ķiršu tomāti
Šos kūpinātos un ķiršu tomātu salātus var pagatavot visu gadu, izmēģiniet to!
Autors: Marija Vaskesa
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Jauktas salātu lapas; zaļa, romiešu, eskalora ..
- 100 g. kūpināts lasis
- 50 g. kūpināta menca
- 12 ķiršu tomāti (manējie dažādās krāsās)
- Rozīnes (pēc izvēles)
- Nerafinēta olīveļļa
- Balzāmetiķis
- Sal
- Svaigi malti melnie pipari
Sagatavošana
- Mēs labi mazgājamies salātu lapas zem auksta tekoša ūdens. Mēs tos iztukšojam un ievietojam salātu traukā vai traukā.
- Tālāk mēs sagriežam kūpināts lasis un menca. Mēs tos iekļaujam salātos.
- Mēs mazgājam ķiršu tomātus un pievienojam tos salātiem, pārgriež uz pusēm.
- Pievieno rozīnes.
- Mēs sagatavojam vinigretu ar īpaši neapstrādātu olīveļļu, etiķi, sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Mēs ar to saputojam un saģērbjam salātus.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 105