Šodien viens kārtainās mīklas koka ar dārzeņiem un sieru. Koka, lai baudītu nedēļas nogali kopā ar ģimeni. Mājās mums patīk gatavot picas un kokas, es tās gatavoju ar dažādām sastāvdaļām un pat pārpalikumiem, jūs varat pagatavot dažādus dārzeņus, desas, sieru, gaļu ... Jūs varat ievietot mazliet vienu lietu citā un padarīt tos daudzveidīgus . Tie ir ideāli piemēroti neformālu vakariņu pagatavošanai kopā ar ģimeni vai draugiem.
Tā kā šīs kokas pamats ir kārtainā mīkla, Šī mīkla mums patīk, un man tā vienmēr ir mājās, jo gan sāļai, gan saldai tā ļoti labi der, un tā jebkurā brīdī atbrīvos jūs no steigas.
Kārtainās mīklas kūka ar dārzeņiem un sieru
Autors: montse
Receptes veids: starteri
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Kārtainās mīklas lapa
- Cepts tomāts
- Sēnes vai šampinjoni
- Dārzeņu asorti (cukini, bulgāru pipari, puravi, sīpoli)
- Svaigs mocarellas siers
- Rīvēts parmezāna siers
- Eļļa
- Sal
- Pimienta
Sagatavošana
- Mēs notīra visus dārzeņus un sasmalcina tos. Mēs arī tīrām sēnes, mēs tos sasmalcinām.
- Sautējiet sēnes cepšanas traukā ar nedaudz eļļas, ļaujiet tām atbrīvot ūdeni un brūnināt. Izņemam un rezervējam.
- Tajā pašā pannā mēs ievietojam labu eļļas strūklu, pievienojam dārzeņus un vāra tos, līdz tie ir mīksti pēc mūsu gaumes.
- Kamēr tiek gatavoti dārzeņi, kārtaino mīklu izkaisīsim uz cepešpannas un pārklāsim ar ceptu tomātu.
- Mēs pārklājam ar svaiga mocarellas siera gabaliņiem.
- Kad dārzeņi ir mīcīti, mēs tos uzliekam virsū sieram un pārklājam visu mīklas pamatni, nesasniedzot malas, virs dārzeņiem mēs izplatām sēnes.
- Mēs to labi pārklājam ar rīvētu sieru.
- Mēs to ievietojam cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā, līdz parādās kārtainā mīkla un zelta pamatne.
- Mēs izņemam un kalpojam.