Bet, lai tas būtu patiesi garšīgs, tam jāsavāc uzturvērtības īpašības un jābūt tikai nobriedušam. Kā nekļūdīties? atcerieties šos padomus, lai to atlasītu:
Vienmēr izvēlieties tos ar stingru apvalku, spilgtu krāsu, bez plaisām un bez mīkstām vai perforētām daļām (jo to var izraisīt kukaiņi).
Pārbaudiet arī to, vai daļas, kas ieskauj stumbra zīdu ar vieglu īkšķu spiedienu, un, ja tā ir zaļa melone (medus rasas tipa), izvelciet roku caur mizu un, ja tā ir nedaudz raupja, melone ir gatava. pārāk gluda, tai joprojām ir jānobriest.
Patīkamais, spēcīgais aromāts ir vēl viena laba zīme, ka melone ir gatava ēst.
Es pieprasu, lai vasara pienāk ātri, lai izmēģinātu meloni ar desu. Tam jābūt ļoti ēstgribam.