Labi laika apstākļi tuvojas, un mēs kļūstam arvien karstāki, tāpēc arvien vairāk mēs vēlamies ēst svaigu, mazu svaru ēdienu. Salāti vienmēr ir labs risinājums, taču jums jābūt piesardzīgam attiecībā pret mūsu izmantotajiem produktiem, lai tie būtu pēc iespējas pilnīgāki salāti. Turklāt ir svarīgi neiekrist tipiskajos zaļajos salātos, kas galu galā būs garlaicīgi un vienmuļi.
Mazliet variējot ar sastāvdaļām un spēlējoties ar radošumu, jūs varat pagatavot simtiem salātu šķirņu, no kurām visas ir garšīgas. Salātu lietošanas priekšrocība ir tā, ka mēs sākam no veselīgas bāzes, ja mēs uzmanīgi izturamies pret pievienotajiem elementiem un mērcēm, mēs varam sevi barot, neapdraudot uzturu. Kas vēl, salātu pagatavošana ir ātra un virtuvē traipu ir ļoti maz, kas vienmēr ir palīdzība pašreizējam dzīves ritmam.
Šodien pagatavosim jūras velšu salātus. Ļoti svaigi un viegli dzerami, ja darba dēļ ir jāēd arī ārpus mājas, to var transportēt nesabojājot. Jums vienkārši jāņem mērce atsevišķā traukā un jāpievieno pēdējā brīdī.
- 1 paciņa salātu maisījuma
- 400 gr garneļu
- 8 krabju surimi nūjas
- Siera tako pēc garšas
- Ķiršu tomāti
- 1 nogatavojies avokado
- 1 ola
- Vispirms mēs ievietojam olu vārīšanai, kastrolī ar aukstu ūdeni mēs uzliekam uguni, pēc 18 minūtēm ola būs gatava.
- Atdzesē ar lielu daudzumu auksta ūdens, tādā veidā mēs varam rīkoties ar olu agrāk, un tā labāk mizosies.
- Salātu saturu mēs izgāžam uz griešanas dēļa, mēs labi sagriežam visus dārzeņus julienne stilā, labi mazgājam un iztukšojam.
- Mēs mazgājam un sagriež ķiršu tomātus uz pusēm.
- Nomizo un sagriež visas garneles divās vai trīs daļās.
- Mēs sagriež avokado kubiņos.
- Olu nomizojam, labi nomazgājam un nosusinām ar virtuves papīru. Mēs sagriež olu kubiņos.
- Ir pienācis laiks šķīvītim, mēs to darīsim tieši uz traukiem, kur mēs pasniegsim salātus.
- Vispirms mēs ieliekam dibenu ar salātu maisījumu.
- Tad mēs iekļaujam pārējās sastāvdaļas, vispirms garneles un pēc tam pievienojam ķiršu tomātus, siera blokus, cieti vārītu olu un avokado.
- Salātu centrā mēs pievienojam kokteiļu mērci.
- Un voila!, Mums ir garšīgi jūras velšu salāti, kas pagatavoti dažu minūšu laikā.
un krabju nūjas ?? 🤷🏻♀️