Jēra karbonādes ar piparmētru un ābolu mērci

Jēra karbonādes ar piparmētru un ābolu mērci

Jērs manā mājā ir ballīšu sinonīms, ko svinēt. Tas tiek pasniegts retos gadījumos, parasti grauzdēts krāsnī tradicionālā veidā, lai gan ir arī izņēmumi. Šie Jēra karbonāde ar piparmētru un ābolu mērci bija viena no tām. Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt?

Es zinu, ka daudzi no jums ir slinki, lai vasaras vidū dedzinātu uguni, taču šī recepte ir pelnījusi nelielu piepūli. Jēra un piparmētru kombinācija mani ir patīkami pārsteigusi. The piparmētru ābolu mērce Tas dod gaļai ļoti atsvaidzinošu pieskārienu, kas ir ideāli piemērots šajā gada laikā.

Jēra karbonādes ar piparmētru un ābolu mērci
Šīs grilētās jēra karbonādes ar ābolu piparmētru mērci ir delikatese, ko šovasar var baudīt ārā.

Autors:
Receptes veids: Gaļa un gaļas izstrādājumi
Porcijas: 3-4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
Par mērci
  • ½ glāze piparmētru lapu
  • 2 pētersīļu zariņi
  • 1 Granny Smith ābols, nomizots un serdes
  • ⅓ glāze olīveļļas
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
Par karbonādēm
  • 1 jēra karbonādes kāja
  • ¼ glāze olīveļļas
  • 3 ķiploku daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes malta svaiga rozmarīna
  • Sal
  • Pimienta negra

Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu mērci mēs visas sastāvdaļas ievietojam virtuves kombainā. Mēs sablendējam, līdz mērce ir gluda. Mēs glabājam stikla burkā un rezervējam ledusskapī.
  2. Strūklakā pievienojiet olīveļļu, ķiplokus un rozmarīnu. Mēs sajaucam.
  3. Pievienojiet karbonādes, labi izklājiet tās ar abām pusēm ar maisījumu un atstājiet marinē 30 minūtes.
  4. Uz grila vidēji lielā siltumā mēs grilējam karbonādes, 3 minūtes katrā pusē līdz grauzdēšanai.
  5. Mēs pasniedzam ar mērci piparmētra un ābols.

Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 310

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.