Mājās mēs sezonā saņemam daudz cukīni. Mēs gatavojam ar šiem krēmiem, pikanti pīrāgi un uzkodas, piemēram, to, ko es piedāvāju šodien: ceptas cukini standziņas. Ļoti vienkārša recepte, kā ēst cukīni citā veidā kopā ar savu iecienīto mērci.
Ar kādu mērci jūs vēlētos pievienot šīs cukini standziņas? abi pa vienam mājās gatavota tomātu mērce piemēram, jogurta mērce ar ķiploku un citronu lieliski iederas šajā receptē, taču noteikti varat izdomāt citu, lai pabeigtu šo priekšlikumu.
Milti, rīvmaize, siers un garšvielas ir šo nūju vārīšanas atslēga. Ķiploki, oregano, paprika un karijs ir mani mīļākie, taču jūs varat pielāgot recepti tiem, kas jums patīk visvairāk vai ir jūsu pieliekamajā. Šeit galvenais ir tas, ka jūs tos izmēģiniet un atklājat fantastisku piedevu gaļai un zivīm.
Recepte
- 1 cukini
- 2 olas
- 4 ēdamkarotes miltu
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 1 ēdamkarote siera pulvera
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- ½ tējkarotes paprikas
- ½ tējkarotes karija
- ½ tējkarotes oregano
- Sāls un melnie pipari pēc garšas
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 220ºC.
- Mēs sagriež cukini apmēram 1 centimetru biezos spieķos.
- Mēs sita olu bļodā un citā sajaucam pārējās sastāvdaļas, lai pagatavotu mīklu.
- Kad tas ir izdarīts, padodiet nūjas vispirms ar olu un maisījumam pēc tam.
- Kā mēs to darām, likt uz paplātes krāsns.
- Beidzot mēs tos saņēmām cep 15-20 minūtes.
- Kabaču standziņas pasniedzam karstas ar savu iecienīto mērci.